Hassan bien connu de nos clients de Souafine et apprécié pour ses talents de chef cuisinier, s'est marié ce dernier week end. Toute l'équipe a été mobilisée pour apporter sa contribution à la fête.
Jalal par exemple a préparé tous les gâteaux, Nadia et Khadija ont pressé des dizaines de kilos d'orange pour des jus 100% pur fruit!
Comme la plupart des mariages Marocains, la jeune mariée nous a offert un festival de tenues traditionnelles.
Sept caftans différents tous plus beaux les uns que les autres ont défilés tout au long de la soirée, de la robe Berbère
au caftan Fassi si lourdement brodé que les "ngafas" (femmes qui aident durant la cérémonie) doivent quasiment porter la mariée qui ploie sous le poids de la tenue.
La belle et jeune Safae toujours souriante a comblé l'assistance quant à Hassan toujours fidèle à la tradition il est monté pour la première fois de sa vie sur un majestueux destrier et a donné le signal d'ouverture de la fête.
Hassan et Safae sont maintenant en voyage de noces à Tanger et ils remercient toutes celles et tous ceux qui de Fès ou d'ailleurs ont eu une pensée pour eux.
Sincères félicitations aux jeunes mariés; à Safae(que je n'ai pas l'honneur de connaitre) et à mon ami Hassan !
RépondreSupprimerPas présent, hélas, pour fêter cet évènement mais le coeur y est...
Amitiés,
Dan
Bravo Hassan, nous vous souhaitons énormément de bonheur, à la mesure de celui que vous nous avez fait découvrir à deux reprises dans le Riad Souafine de Fèz.
RépondreSupprimerLouise et Martin