OUVERTURE DU BARCELO FES MEDINA

Le 1er octobre le nouvel hôtel de la chaine  Barcelo a ouvert. Situé en ville nouvelle, à 2 kms à pied de la Médina, cet hôtel est dans  l'esprit contemporain qui est la marque de la chaine Barcelo. Inconditionnels de la décoration marocaine ...oubliez! Pour les autres, le bon goût est au rendez-vous et l'on se sent bien dès l'entrée.
Le personnel est accueillant, souriant et compétent.
Accessibles aux non résidents de l'hôtel, la piscine, le spa et le restaurant.
Nous avons testé celui-ci.
La salle est toute en longueur mais avec des espaces bien séparés et largement ouverte sur l'avenue Hassan II 

La carte est un mélange de plats marocains et internationaux.

Le service est fluide et professionnel, toujours avec le sourire et à l'écoute du client.
La qualité des plats est inégale surtout au niveau proportions et cuissons.
Nous en avons fait la remarque au maitre d'hôtel qui nous a promis d'en tenir compte et nous le croyons volontiers car nous savons bien que les premiers jours il faut régler les détails.
Les prix sont corrects et pour un repas complet entrée, plat et dessert l'addition se monte à 300dhs par personne. Le restaurant n'a pas encore l'autorisation de servir de l'alcool mais cela ne saurait tarder.

Nous avons passé une excellente soirée et nous recommanderons ce nouveau lieu à tous ceux qui auront envie de changer d'ambiance et de style  de cuisine.