SEFROU: fêtes des cerises 2014

SEFROU CERISES / SOUAFINE 2014

Depuis plus d'un siècle la cité de Sefrou fêtera ce fruit du roi qu'est la cerise.
Du 19 au 22 juin auront lieu les festivités dédiées à la cerise de Sefrou, la plus réputée du Maroc.
Au programme de ces quatre jours; animations, stands forains, feu d'artifice géant, défilé de chars.
et bien sûr l'élection de Miss Cerisette 2014. Cette fête directement issue du protectorat français attire tous les ans une foule enthousiaste et bon enfant.

Située à 25kms de Fès, la ville de Sefrou mérite une visite, pour sa petite médina, son mellah historique mais aussi pour ses habitants dont la gentillesse n'a d'égale que la rusticité des paysages environnants.

La date de la fête des cerises coïncide avec la période du Festival des Musiques Sacrées de Fès. Quitter pendant quelques heures les ors et paillettes des stars de Fès pour s'immerger dans ce vrai Maroc que les touristes recherchent souvent est une occasion à la portée de tous .....

SEFROU CERISIER / SOUAFINE 2014

Les cerises de la région de Sefrou sont les dernières à arriver sur le marché au Maroc. Cueillis sur l'arbre à maturité les fruits gorgés de soleil sont goûteux et sucrés à souhait. A Souafine c'est donc le temps des clafoutis maison, des sorbets et confitures. Chaque fruit cueilli est sélectionné par Jalal dont les parents arboriculteurs nous ouvrent grand les portes de leur verger et qui sont heureux de voir les fruits bios de leur labeur appréciés de nos invités.

SEFROU CUEILLETTE / JALAL 2014