tag:blogger.com,1999:blog-30580773777795390152024-03-19T03:34:35.659+00:00RIAD SOUAFINE.COM FES MAROCLes nouvelles du Riad Souafine, de Fès (Maroc). Partager la magie de la Médina de Fès, les nouvelles du Maroc.RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.comBlogger540125tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-7332565359147522822024-01-22T19:14:00.000+01:002024-01-22T19:14:53.727+01:00Fès: SUSHI IKI, un vrai restaurant japonais<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgdswkW7Lv3A7Xy9D-3IcWbXLxpE_hpuUFtHINZ9NQp4QX_4g_szrhyphenhyphenR3iXaQIKaePdTX2-938b1Ns0F_GGMcc9oY7Fd4xZJWiY8lI4UA7p1sYuksj5ztSlEwFQvj4M-RVFyRSSITNg-aa3h8uypPWjzGwtpc_RpKoXHkqLCw_OyV_dAEB4KzUR9R8lWA/s3915/20240119_134858.jpg" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="3915" data-original-width="2731" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgdswkW7Lv3A7Xy9D-3IcWbXLxpE_hpuUFtHINZ9NQp4QX_4g_szrhyphenhyphenR3iXaQIKaePdTX2-938b1Ns0F_GGMcc9oY7Fd4xZJWiY8lI4UA7p1sYuksj5ztSlEwFQvj4M-RVFyRSSITNg-aa3h8uypPWjzGwtpc_RpKoXHkqLCw_OyV_dAEB4KzUR9R8lWA/s400/20240119_134858.jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chef du Sushi Iki / Riad Souafine 2024<br /><br /></td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large;">Dans le périmètre du quartier dit "Champ de course" en ville nouvelle une adresse discrète abrite un vrai restaurant japonais.</span><div><span style="font-family: arial; font-size: large;">Loin de ces usines à sushi sans intérêt qui éclosent partout en ville mais qui répondent à un effet de mode, ce restaurant s'est donné comme mission de nous faire découvrir un aperçu de l'authentique cuisine du Soleil Levant.</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;">Côté laboratoire règne une équipe japonaise, le chef aux doigts fins coupe, tranche, façonne, dispose sous nos yeux.</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;">Tous les plats sont préparés sur place et assister à leur réalisation participe au plaisir du moment.</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUu9sEPmC2m9DjJaR4okawTI5wIF-H5G793zqi2RCaaJy4aZy0GKuaWF5qaoWKL8ZH_gSxNyP_ZHGvAqQ549CWcfBOkjeIFtRBLckH3fHfx6M7rg1EBp-8dSRGXPk9Cv26eHXmyCnEmJwch5r3CUBieR66QvO_HzoQCXW2Na5vcMgBzhu8Yytr1DMem-o/s4032/20240119_133029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUu9sEPmC2m9DjJaR4okawTI5wIF-H5G793zqi2RCaaJy4aZy0GKuaWF5qaoWKL8ZH_gSxNyP_ZHGvAqQ549CWcfBOkjeIFtRBLckH3fHfx6M7rg1EBp-8dSRGXPk9Cv26eHXmyCnEmJwch5r3CUBieR66QvO_HzoQCXW2Na5vcMgBzhu8Yytr1DMem-o/w400-h300/20240119_133029.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sushi Iki / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">Sushi Iki est un restaurant intimiste, ici pas de table en salle, juste huit chaises devant un beau comptoir en bois faisant face au chef et à l'équipe au labeur.</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTYI_-_BUucL-S2LZa4LQnnmElPhCudIRSUwYXMoJYre2nneRAlzRxf44OIAzrqbshDFR-3gD0iEaYK-uDfdt701tIWjV2Vy3HzfvZBjbIlAOoVf2iRs_EmSEbE_eDNeGdNfsHwpv8Umlrg_D857v0JAqjRVta0ACSgC68b7n0fwb-vygmXGxApN5SYj8/s4032/20240119_134726.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTYI_-_BUucL-S2LZa4LQnnmElPhCudIRSUwYXMoJYre2nneRAlzRxf44OIAzrqbshDFR-3gD0iEaYK-uDfdt701tIWjV2Vy3HzfvZBjbIlAOoVf2iRs_EmSEbE_eDNeGdNfsHwpv8Umlrg_D857v0JAqjRVta0ACSgC68b7n0fwb-vygmXGxApN5SYj8/w300-h400/20240119_134726.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sushi Iki / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;">La carte ne ressemble pas aux listings habituels déclinant à l'infini des ersatz de sushi ou de maki, elle sélectionne un éventail de l'essentiel de la gastronomie japonaise.</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBGNlGPgvgilyr3p2xIBIK_AUdnqe6xAsRZPoBbm4FUabrjGYXhh6BfPw_9Otidd_O99wM-2NDpFF3gv1-3MEYSZ67QpvAaOH6elWoyL6LXedJvlbxoRum9QJsHJkIbgJiOiymj_ueIyy4nIDMcKXokDx50AnlzNWUGPNd2XNwXMIgCEtR2iCFcQPODUo/s4032/20240119_130804.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBGNlGPgvgilyr3p2xIBIK_AUdnqe6xAsRZPoBbm4FUabrjGYXhh6BfPw_9Otidd_O99wM-2NDpFF3gv1-3MEYSZ67QpvAaOH6elWoyL6LXedJvlbxoRum9QJsHJkIbgJiOiymj_ueIyy4nIDMcKXokDx50AnlzNWUGPNd2XNwXMIgCEtR2iCFcQPODUo/w300-h400/20240119_130804.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Soupe miso / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGm2ebDfdpcK1wmKn6LsQgRm7U7D2-3zF3XUBGXYvF2aQHm7FoPm-wMd2tIhxRjmFE34KejROT6E6i3SjEy3rb3Iz_WTTlB_1dbLxPOChDkPeIGJiRfG0xDWTtPKRu_5PArsnHseu3VXXABZ_KQ9P4XGGYoeVmr7J7c1HyZ7Kg-hzozgxZroYMUay2Jtw/s4032/20240119_131246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGm2ebDfdpcK1wmKn6LsQgRm7U7D2-3zF3XUBGXYvF2aQHm7FoPm-wMd2tIhxRjmFE34KejROT6E6i3SjEy3rb3Iz_WTTlB_1dbLxPOChDkPeIGJiRfG0xDWTtPKRu_5PArsnHseu3VXXABZ_KQ9P4XGGYoeVmr7J7c1HyZ7Kg-hzozgxZroYMUay2Jtw/w400-h300/20240119_131246.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ramen poisson / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqs3QSzjsSGxnMqnif3-CBx6kkatD9dNEQu7CZZAJDkA_HThcQpVvRWVE7dbnP_7Zur9-bkJXVs6OQn0iLftDOpbmtaXKAAtSkibt7r33npAR5E2zHZohMP7oMGH9KN4IcUxRtNYPigW317Fusd8z1o0ObnpxG2vVSTRKf4TOhZFLS52nfqJgM4uq0VLQ/s3901/20240119_132042%20RC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2695" data-original-width="3901" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqs3QSzjsSGxnMqnif3-CBx6kkatD9dNEQu7CZZAJDkA_HThcQpVvRWVE7dbnP_7Zur9-bkJXVs6OQn0iLftDOpbmtaXKAAtSkibt7r33npAR5E2zHZohMP7oMGH9KN4IcUxRtNYPigW317Fusd8z1o0ObnpxG2vVSTRKf4TOhZFLS52nfqJgM4uq0VLQ/w400-h276/20240119_132042%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tempura / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvFah1DqZNsH89qqBDjN9P22r0Un3kZ0d7RV14pjnLeUcns1SE3j-M7VHZKNCQEla7RnYXOwvdUAjUBxedv5Pv1smartt3rOE-CIFjDqDa0ckfKWaK2ibXfxdY51wzFHUE3ApS2eENcVjEk6qO6BVTi6pUPAXFQZVOYXRbVCrsjinNzmS5dBqi8nW6ZOw/s4032/20240119_132224.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvFah1DqZNsH89qqBDjN9P22r0Un3kZ0d7RV14pjnLeUcns1SE3j-M7VHZKNCQEla7RnYXOwvdUAjUBxedv5Pv1smartt3rOE-CIFjDqDa0ckfKWaK2ibXfxdY51wzFHUE3ApS2eENcVjEk6qO6BVTi6pUPAXFQZVOYXRbVCrsjinNzmS5dBqi8nW6ZOw/w300-h400/20240119_132224.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Yose Nabe / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgigSPTcrqNA3vorBf3WVxHHjDgSz4-zvIdI5b9xFMUdxCj-T4aWlwjKMyM3QuhP3SK_RbOj0EloiQ9410xBb0GV-S8pOdSuz00V6lMkZuHG3Z0KMh1eHBo2NVvjD2uNKick4qnwIjSy-ITqg7mn6HJn6-65dJJR06Fve2DuKcmc3gUpPGiIDSIanu-A5c/s4032/20240119_133206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgigSPTcrqNA3vorBf3WVxHHjDgSz4-zvIdI5b9xFMUdxCj-T4aWlwjKMyM3QuhP3SK_RbOj0EloiQ9410xBb0GV-S8pOdSuz00V6lMkZuHG3Z0KMh1eHBo2NVvjD2uNKick4qnwIjSy-ITqg7mn6HJn6-65dJJR06Fve2DuKcmc3gUpPGiIDSIanu-A5c/w400-h300/20240119_133206.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sushis en préparation / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">La gastronomie japonaise fait honneur aux produits frais mis en valeur sans les dénaturer.</span></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Que ce soit pour les sashimis ou les sushis, le poisson cru est travaillé en finesse, seuls les meilleurs morceaux sont choisis.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">La cuisson des tempuras doit être parfaite, la pâte doit rester quasi translucide comme un voile qui vient recouvrir la gambas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Pour les inconditionnels des plats pimentés, de sauces épaisses ou de beignets bien gras Sushi Iki les décevra.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">De même si l'on est affamé autant avoir la bourse pleine car les portions sont calibrées au plus juste et les prix ne sont pas à la portée de tous.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Il est possible sur réservation de découvrir un menu dégustation (45€ / 450dhs).</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Réservation au: +212 6 8152 1057</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><a href="https://onedrive.live.com/?authkey=%21AGR41HI5ApF4KgY&id=7CC10917EBB6E075%2137283&cid=7CC10917EBB6E075&parId=root&parQt=sharedby&o=OneUp" target="_blank">Carte / Menu Sushi Iki</a></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-11551035615460549452024-01-13T17:51:00.000+01:002024-01-13T17:51:54.251+01:00Fès: Salon national de l'artisanat du cuir 2024<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEEQZXoqoAI_RDcE4HzCIQ6q5EI6zlcqIq4JRzmQRc0yJkGoq7I6ud_YL9uBu_1HQpAiNj2uAABtcFVVAy1Eimm2ZVPq51HRNusNhemptI9RMXtKZ-Ukd8F-rXSuo4SdIeLEp8Qb-2LeSku3ZvQYUH4Lqd1trm3mmC3eFV8bTJDhjoJ0z1lMkZDQ466GQ/s4032/20240113_115319.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEEQZXoqoAI_RDcE4HzCIQ6q5EI6zlcqIq4JRzmQRc0yJkGoq7I6ud_YL9uBu_1HQpAiNj2uAABtcFVVAy1Eimm2ZVPq51HRNusNhemptI9RMXtKZ-Ukd8F-rXSuo4SdIeLEp8Qb-2LeSku3ZvQYUH4Lqd1trm3mmC3eFV8bTJDhjoJ0z1lMkZDQ466GQ/w400-h300/20240113_115319.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Salon national de l'artisanat du cuir : Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">A Fès depuis une semaine se tient le Salon National de l'Artisanat du Cuir sous un chapiteau situé au début du Boulevard Mohamed VI.</span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMzcyQmflqZ51hqrH_CWbruxXUzsaChiXb-ItTyUjvXvA8o9Ma7Rv_sS0V2rzkP-knjqUzwb4EyGg0GDa6gG2o2Br6uVXQSd2eeQHYYSnGZdC2c2cJIbHPwTEnLRUyqT9FNmhV9ZFXhurUEs0FprNsMm7LKs5GB-RPJpDg80SXo5BU1DCBeM5o1pGouiM/s4032/20240113_115801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMzcyQmflqZ51hqrH_CWbruxXUzsaChiXb-ItTyUjvXvA8o9Ma7Rv_sS0V2rzkP-knjqUzwb4EyGg0GDa6gG2o2Br6uVXQSd2eeQHYYSnGZdC2c2cJIbHPwTEnLRUyqT9FNmhV9ZFXhurUEs0FprNsMm7LKs5GB-RPJpDg80SXo5BU1DCBeM5o1pGouiM/w400-h300/20240113_115801.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Allée du SNAC / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Ce sont pas moins de 120 artisans qui présentent leur travail.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">On y retrouve les grands classiques de la production artisanale marocaine vendus dans tous les souks du royaume: les babouches, les sacs, les blousons et les poufs.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Un stand présente quelques selles de fantasia.</span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJO9GiMS3wLtYU_TTFu9Dm69d94YT5zv0UXTIC6Wtiqt_MtCTrhG8Czaxt0cpQ8r_9lJAy4eGzNQduz6xMrevB__bCgTnfI5QU7rKuPDuorpGaD8gqxMNjlSL-K3MIYYV0th4Qjzt8xsblczVZXQFKCIon9dbcgUmIEkL9OF1kj50RwF_ScO8a3BREMcw/s4032/20240113_115453.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJO9GiMS3wLtYU_TTFu9Dm69d94YT5zv0UXTIC6Wtiqt_MtCTrhG8Czaxt0cpQ8r_9lJAy4eGzNQduz6xMrevB__bCgTnfI5QU7rKuPDuorpGaD8gqxMNjlSL-K3MIYYV0th4Qjzt8xsblczVZXQFKCIon9dbcgUmIEkL9OF1kj50RwF_ScO8a3BREMcw/w300-h400/20240113_115453.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">SNAC, selle de fantasia / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><br /><br /><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguTsQsttrSfb4f5e__J2fwma8LqhH_w7M0YAFdNGvHqv3LtEdVlrVCW04o-TRbD-_z985lssv3IbLUF5W2iQWX7YKBwwqb-8bARadoK4-hSq6RttqQGRUhF2Wwxeit-Bg-rrgGWaWp9ARdiWvcmS-JNycAnYvDX86W3veV4Qzau8u3bi1u_nvw2GHniN0/s4032/20240113_120034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguTsQsttrSfb4f5e__J2fwma8LqhH_w7M0YAFdNGvHqv3LtEdVlrVCW04o-TRbD-_z985lssv3IbLUF5W2iQWX7YKBwwqb-8bARadoK4-hSq6RttqQGRUhF2Wwxeit-Bg-rrgGWaWp9ARdiWvcmS-JNycAnYvDX86W3veV4Qzau8u3bi1u_nvw2GHniN0/w300-h400/20240113_120034.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">SNAC Babouches classiques / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><br /><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6-sU1E8k-ZYCA5zGe25taYXlfrexKgTIg1dDylLhrq-1NoI4DLXSkBBQ9bCGpPcG7bAIrH3T_ayCWipbd1OL9YV7SlZ4mqejxuDsho8JhqWg6djEnCoyArSmcRM1MsV7vkclADrisuRbK1lHfbtMYCWrlg4HU6ognCMAgF1tLQCAdOKU0nNQjfAgqOco/s4032/20240113_115702.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6-sU1E8k-ZYCA5zGe25taYXlfrexKgTIg1dDylLhrq-1NoI4DLXSkBBQ9bCGpPcG7bAIrH3T_ayCWipbd1OL9YV7SlZ4mqejxuDsho8JhqWg6djEnCoyArSmcRM1MsV7vkclADrisuRbK1lHfbtMYCWrlg4HU6ognCMAgF1tLQCAdOKU0nNQjfAgqOco/w400-h300/20240113_115702.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">SNAC Babouches version mocassin / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZY1LgnJNGGMhQ5jp-wVtvYDWXH2NpUx0Yg0omRjKJKL8QkV3GEVVXzd1QzmiSXTH2ejFrlcjDytvNYh1Uwv_a8D0nKHd-ig7qZe4FPmyo95FmaY35gd5HHEqwBQbW1sArTWdBsHYz8phI_ORQkBt6Fr6lxs2ioGxFQ8ByOnISEyXguQzTvnu6naXxRu4/s4032/20240113_115942.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZY1LgnJNGGMhQ5jp-wVtvYDWXH2NpUx0Yg0omRjKJKL8QkV3GEVVXzd1QzmiSXTH2ejFrlcjDytvNYh1Uwv_a8D0nKHd-ig7qZe4FPmyo95FmaY35gd5HHEqwBQbW1sArTWdBsHYz8phI_ORQkBt6Fr6lxs2ioGxFQ8ByOnISEyXguQzTvnu6naXxRu4/w300-h400/20240113_115942.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">SNAC, Blousons / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic0l5kmTNLKwIbn_C781DMErEE1QYZvFZn3bPxCuvP9PfT3rSOzc0FjVznrGx09WAVeluwana5hKpaZEo70MYa_kJQAlg1U2rfVt6tDPYWWAqaYhWZQwQAkORmKElKUTAoyGjMyBJvauyascNiIl63tKhxP4Gw-nWeTztjOyV7jdyt-TWdT8yKUcC61Gk/s4032/20240113_115901.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic0l5kmTNLKwIbn_C781DMErEE1QYZvFZn3bPxCuvP9PfT3rSOzc0FjVznrGx09WAVeluwana5hKpaZEo70MYa_kJQAlg1U2rfVt6tDPYWWAqaYhWZQwQAkORmKElKUTAoyGjMyBJvauyascNiIl63tKhxP4Gw-nWeTztjOyV7jdyt-TWdT8yKUcC61Gk/w400-h300/20240113_115901.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">SNAC, sacs / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDw8JtDkHXsK1w7We0KhrsLQwKq3eBLguzOeSIxtmj7B2kaB0hYKUGw5vdnMN1EpQQaBxn_bZDZIrWhxTnVQGGAgANy62SfBw6sT5qJdFY81Fjhwf4vVsiszMqO41Xw1XyPjBD5Cr3sHSKKpUDvKxov4M4ZOYIjuPof4NXX0VhJWGUTEc5EzCrHhfPgcw/s4032/20240113_115826.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDw8JtDkHXsK1w7We0KhrsLQwKq3eBLguzOeSIxtmj7B2kaB0hYKUGw5vdnMN1EpQQaBxn_bZDZIrWhxTnVQGGAgANy62SfBw6sT5qJdFY81Fjhwf4vVsiszMqO41Xw1XyPjBD5Cr3sHSKKpUDvKxov4M4ZOYIjuPof4NXX0VhJWGUTEc5EzCrHhfPgcw/w300-h400/20240113_115826.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">SNAC Babouches / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUC92-K0VRlrkYDlhEjwFMy-jAAARkPTdynX83Fm59Y2Ri6FZiFnKs_vU_CJftiqHec57FQ-qLdl-x6TSmq6Npxx2Vogce3gbzqvQLzaCvqaj2WZZPrtFZn7mabdUWvg34tJnABfM_HXh-ct-_-yRLiySS2B3IjzAu6Fbhj3bPN1YVFKp0dzsRECoVQSA/s4032/20240113_120102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUC92-K0VRlrkYDlhEjwFMy-jAAARkPTdynX83Fm59Y2Ri6FZiFnKs_vU_CJftiqHec57FQ-qLdl-x6TSmq6Npxx2Vogce3gbzqvQLzaCvqaj2WZZPrtFZn7mabdUWvg34tJnABfM_HXh-ct-_-yRLiySS2B3IjzAu6Fbhj3bPN1YVFKp0dzsRECoVQSA/w400-h300/20240113_120102.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">SNAC: .... / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbxbm3JJJhYn70Fwv2r4CES2C17VqL9rvdmncZb39YsIW0EHfHMVl23GAySsle7Ojbj77Wj6SkU3PCjQSk9jiiFlRmsztzSVs6EIXiGsw3G1b0RKB_1WaFIMbeTcsUrfB9Y64NqQsmMtcNlpmue5IOCiLAQsVSDUs4sdHkkQQsCeOiT1_UisclgES5vW0/s4032/20240113_120143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbxbm3JJJhYn70Fwv2r4CES2C17VqL9rvdmncZb39YsIW0EHfHMVl23GAySsle7Ojbj77Wj6SkU3PCjQSk9jiiFlRmsztzSVs6EIXiGsw3G1b0RKB_1WaFIMbeTcsUrfB9Y64NqQsmMtcNlpmue5IOCiLAQsVSDUs4sdHkkQQsCeOiT1_UisclgES5vW0/w400-h300/20240113_120143.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">SNAC: poufs / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV1ixxQE5BHijVhy0iFQCDEE_RNf53fCSqWQFewL2_ZafOzz0JMUAfqGZFeQF_I9ozA5eVjWc3lf9hUZI1x4PW3AF8yW5U_XrY-TdHXgsd0U72pjXxK8IM0RUFddGU4diUm4-6fwA9YkV1__664l6q4AT5Vuxnme6yxD59T-9rshUJ4I5qKxdQWi8wPZ8/s4032/20240113_115639.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV1ixxQE5BHijVhy0iFQCDEE_RNf53fCSqWQFewL2_ZafOzz0JMUAfqGZFeQF_I9ozA5eVjWc3lf9hUZI1x4PW3AF8yW5U_XrY-TdHXgsd0U72pjXxK8IM0RUFddGU4diUm4-6fwA9YkV1__664l6q4AT5Vuxnme6yxD59T-9rshUJ4I5qKxdQWi8wPZ8/w400-h300/20240113_115639.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">SNAC: tapis en chutes de cuir / Riad Souafine 2024</td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le SNAC fermera ses portes demain dimanche. En ce samedi la fréquentation était fort timide, un quart des stands étaient fermés.</span><div><span style="font-family: arial; font-size: large;">Comme d'habitude aucun prix n'est affiché alors que tout est à vendre.</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'odeur caractéristique du cuir brut est bien présente.</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;">Il faut noter quelques efforts bien venus de design rompant avec la tradition.</span></div>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-57066570046833901032024-01-02T11:55:00.001+01:002024-01-04T09:40:43.057+01:00Meilleurs vœux 2024<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRU4o_zA2m17BdeW9lZ2TVF9rV-PnkNEKcfTuQrHzdslxLDPjh8jgQ_Qc3aFVgqrsNQrnu7G9M3fPMQFSObGyZ5boU1eFReEkBETlAyRZolwWyrmBtDXu73vM9WKu2ZVzQT2CFETaBGvkxFL5eh8G9p81PjR0LM3M8XMfbnIvq9LS851yilw-KAHtI85E/s2810/20230101_005012%20RC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2788" data-original-width="2810" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRU4o_zA2m17BdeW9lZ2TVF9rV-PnkNEKcfTuQrHzdslxLDPjh8jgQ_Qc3aFVgqrsNQrnu7G9M3fPMQFSObGyZ5boU1eFReEkBETlAyRZolwWyrmBtDXu73vM9WKu2ZVzQT2CFETaBGvkxFL5eh8G9p81PjR0LM3M8XMfbnIvq9LS851yilw-KAHtI85E/s320/20230101_005012%20RC.jpg" width="320" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">A l'aube de 2024 le rituel des vœux s'impose. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Que cette année apporte à chacun l'essentiel de ce que la vie offre de meilleur, la santé, la joie de vivre ensemble, le partage, l'échange et l'ouverture aux autres.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">En somme tout ce que les voyages procurent !</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Pour le reste il y a bien longtemps que nous avons compris que nos meilleurs vœux ne sont d'aucun effet sur les drames, les catastrophes climatiques, les guerres, les souffrances de l'humanité. C'est ainsi et nous devons faire avec.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Pour le tourisme au Maroc, l'année 2023 se présentait au mieux, tout semblait redémarrer avec entrain. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Las après un trop long été caniculaire, la terre a violemment tremblé en septembre dans le sud du Maroc déclenchant un flot d'annulations puis vint le 7 octobre, le drame en Israël qui dure et se transforme en drame palestinien a eut des répercussions encore sensibles aujourd'hui sur le tourisme y compris à Marrakech en cette fin d'année. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Pourtant le Maroc reste l'un des rare pays le plus accueillant, le plus sécurisé sur le continent où la culture de l'accueil et le savoir être avec l'étranger sont partagés par tous les marocains.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Alors oui en 2024 le Maroc reste une destination de choix pour toutes celles et tous ceux qui veulent vivre de belles expériences de voyage.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"> </span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-37371972871954970962023-10-30T18:34:00.001+01:002023-10-31T10:13:00.020+01:00Fès gourmet automne 2023<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Icp1mPRXijGWSV8FEwfWvkfNzYrExYoRnHyDCjiA_ff71s3w-pYtrMjZ4hfcajFASVFnRxSp-5R1UgYWZOZuBp8zXtTUOq6a3HQ3dp9GfJUcmG0ICvD2URpcjEYkXG4WChhfvTtOaQ7fng7tiF7muFU6ANYlqIjEu-Kc1ERsydJhpkJiuHHPfB-w6JY/s4032/20230108_134436.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Icp1mPRXijGWSV8FEwfWvkfNzYrExYoRnHyDCjiA_ff71s3w-pYtrMjZ4hfcajFASVFnRxSp-5R1UgYWZOZuBp8zXtTUOq6a3HQ3dp9GfJUcmG0ICvD2URpcjEYkXG4WChhfvTtOaQ7fng7tiF7muFU6ANYlqIjEu-Kc1ERsydJhpkJiuHHPfB-w6JY/s320/20230108_134436.png" width="240" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Médina de Fès, détail / Riad Souafine</td></tr></tbody></table><br /><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'évènement gastronomique Fès Gourmet se déroulera pour la première fois depuis sa création en 2015 sur tout le mois de novembre afin d'être accessible au plus grand nombre de gourmets voyageurs.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'idée forte de Fès Gourmet est de permettre grâce aux Riads partenaires la découverte de la variété des recettes de la gastronomie fassie puisque chacun propose un plat différent des autres Riads.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Dans tous les établissements le prix du repas, entrée, plat, dessert eau et thé inclus est à 280 dhs.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">La réservation est obligatoire au moins 24h avant et dans la limite des places disponibles. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Cette année encore Riad Souafine participe à Fès Gourmet et donnera l'occasion de goûter à son plat signature dans sa nouvelle version fusion, le Couscous Medfoun au poulet caramélisé, plébiscité par tous nos convives.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Liste des Riads partenaires de Fès Gourmet:</span></p><p class="MsoNormal"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">RIAD
ADARISSA : (06 61 31 02 50)<o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Tajine de bœuf
aux aubergines et pistaches<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Beef tagine
with eggplant and pistachios</span><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"> </span></b></p><p class="MsoNormal"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">RIAD ALYA: (05 35 63 30 44)</span></b></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Tajine de bœuf aux cardons, citron confit et olives</span></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Beef tajine withs cardoons, preserved lemon and olives</span></p><p class="MsoNormal"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">DAR EL
BALI : (réservation 05 35 63 56 43)<o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Tajine de souris
d’agneau aux fruits secs<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Lamb mouse
tagine with dried fruit</span><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 16pt;"> </span></p><p class="MsoNormal"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">RIAD
BRAYA : (réservation 05 35 63 87 25)<o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Mekfoul de
jarret de bœuf, oignons et tomates caramélisés<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Beef shank
mekfoul with caramelized onions and tomatoes</span></p><p class="MsoNormal"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">RIAD EL
GHALIA : (réservation 05 35 63 41 67)<o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Pigeonneaux
« kadra » aux amandes<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">« Kadra »
squab with almonds</span></p><p class="MsoNormal"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">RIAD
KETTANI : (réservation 05 35 74 11 06)<o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Tajine de
poulet aux poires et abricots, compotée d’oignons<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Chicken
tagine with pears and apricots, onion compote</span></p><p class="MsoNormal"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">PALAIS D’HOTES
SUITE ET SPA : </span></b><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 14pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">(réservation 05 35 63 73 24)</span></b><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Tajine de bœuf
aux figues farcies aux amandes<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Beef tagine
with figs stuffed with almonds</span></p><p class="MsoNormal"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">RIAD
SALAMA : (réservation 06 65 30 45 74)</span></b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Tajine de gigot
d’agneau aux pruneaux et amandes<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Tajine of
leg of lamb with prunes and almonds</span></p><p class="MsoNormal"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">RIAD
SOUAFINE : (réservation 05 35 63 86 86)<o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">Couscous
« Medfoun » au poulet caramélisé<o:p></o:p></span></p><p>
</p><p class="MsoNormal"><span face=""Arial",sans-serif" lang="EN-US" style="font-size: 16pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">« Medfoun »
couscous with caramelized chicken<o:p></o:p></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-31458689043072099782023-10-14T16:09:00.001+01:002023-10-14T16:33:22.600+01:00FES MAROC: ISHQ révolutionne les codes de la gastronomie fassie<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhE3mLmaiIokPadRPOuIEHuyi-0vE4qGRUWvhtM0mVKSlLCPhRNVLq1s7F4H6VQGPSVvUu_Vq4ym8YLHNsG4SLJF6Nx_RMUagOE1DDhpMQ0zBx_WjcPPmeCl9o-xEeQ5j3cNp5f0l6gYygTrTppKVChY96e_rUZdHvcfS9WbcBr8Iqy9Vz9W51ZTYlRyI/s4032/20231013_195523%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="2688" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhE3mLmaiIokPadRPOuIEHuyi-0vE4qGRUWvhtM0mVKSlLCPhRNVLq1s7F4H6VQGPSVvUu_Vq4ym8YLHNsG4SLJF6Nx_RMUagOE1DDhpMQ0zBx_WjcPPmeCl9o-xEeQ5j3cNp5f0l6gYygTrTppKVChY96e_rUZdHvcfS9WbcBr8Iqy9Vz9W51ZTYlRyI/w266-h400/20231013_195523%20RC.jpg" width="266" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Depuis des décennies nous rêvions d'un lieu comme celui qui vient d'ouvrir en médina.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Un lieu qui le soir venu donnerait envie de "sortir", un lieu chaleureux qui serait dans l'esprit riad, qui rassure, tout en nous transportant loin, très loin comme dans un songe éveillé.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Un lieu qui ne renierait pas ses origines marocaines, ses attaches sur le continent africain.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Un lieu ouvert sur le monde comme l'architecture de la maison et le contenu de la carte du menu le prouvent.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Un lieu enfin où la légendaire hospitalité marocaine s'exprimerait naturellement.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">ISHQ est tout cela et c'est aussi une affaire de femmes, riches d'expériences réussies dans la restauration, entourées d'hommes très professionnels, ce qui constitue une équipe efficace.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSKkVGsmZhLiffsw0xQdZycCy-hWWhXE96CHlqW-IsDWZ71C1-P7GUxsX0qbwxizlCQMMfwVSszyIXou2VrU6stteSFYghg1aYRsIZJ6s7942u0JeA8sODl3kZK55NPaFTNORoHMNswrnmMUNPkfAXHs-wkwNtiUmZbago90HMTE_qmHCeALGe1bGHcR0/s4032/20231013_195611.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSKkVGsmZhLiffsw0xQdZycCy-hWWhXE96CHlqW-IsDWZ71C1-P7GUxsX0qbwxizlCQMMfwVSszyIXou2VrU6stteSFYghg1aYRsIZJ6s7942u0JeA8sODl3kZK55NPaFTNORoHMNswrnmMUNPkfAXHs-wkwNtiUmZbago90HMTE_qmHCeALGe1bGHcR0/w300-h400/20231013_195611.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOzeyXtZoBZ6Ab4dr4PbCzKdvcEUQkFqaTWERhOyzuP24mPEuZ2zbUSo9Cm39Ptdw7goMCybJgevRkQBcO7qzhpISrbfIHrNUSf2RGIc1XXZPtDXeC1KeBSBv_HNQFheTwAtAdITl1hGWzTGuItjHz0PuzEdcdK0frP32pot7jZ4fVXEfOFktTGvxGiOA/s3903/20231013_195650.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3903" data-original-width="2927" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOzeyXtZoBZ6Ab4dr4PbCzKdvcEUQkFqaTWERhOyzuP24mPEuZ2zbUSo9Cm39Ptdw7goMCybJgevRkQBcO7qzhpISrbfIHrNUSf2RGIc1XXZPtDXeC1KeBSBv_HNQFheTwAtAdITl1hGWzTGuItjHz0PuzEdcdK0frP32pot7jZ4fVXEfOFktTGvxGiOA/w300-h400/20231013_195650.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtxW90bvkjho9qD4CC5PAkM2NPFDA_EO0zD5ZH5zjM6bUSXLhHXW6ZcORWA4SMrc_yAH2wecd7tJGUt01HpNQPs-9RKLnhP-3jWmra-HdAqpubB9DLm0DLgy6Zu-WcMhl8w2Qz8LtOtL8UbWnhIgBgvjdKY049S87T513kYVAvDDjAZtYPLqIG1L8MF7Q/s4032/20231013_195724.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtxW90bvkjho9qD4CC5PAkM2NPFDA_EO0zD5ZH5zjM6bUSXLhHXW6ZcORWA4SMrc_yAH2wecd7tJGUt01HpNQPs-9RKLnhP-3jWmra-HdAqpubB9DLm0DLgy6Zu-WcMhl8w2Qz8LtOtL8UbWnhIgBgvjdKY049S87T513kYVAvDDjAZtYPLqIG1L8MF7Q/w400-h300/20231013_195724.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqF53g7b5j4NKU8_FGg9Yl7rFtxS6szYc-LlpRlyB3HZFbvfnSYEDqPRnQ0cbnVR5rb6UN-Epo9wkYn8hLzNk_JHlGtWCj3iopIRjFjdl7O_LZqukTNyOpQSTOVwWjnm1186XNy3PyK0_3yIVj6BwJaHLYsEvBsxxBWj2E895mHrP3XKj9GOhaKqSQZ8w/s4032/20231013_195847.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqF53g7b5j4NKU8_FGg9Yl7rFtxS6szYc-LlpRlyB3HZFbvfnSYEDqPRnQ0cbnVR5rb6UN-Epo9wkYn8hLzNk_JHlGtWCj3iopIRjFjdl7O_LZqukTNyOpQSTOVwWjnm1186XNy3PyK0_3yIVj6BwJaHLYsEvBsxxBWj2E895mHrP3XKj9GOhaKqSQZ8w/w300-h400/20231013_195847.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf3615ahfSi375lvVH6yIT3Eas1k68TI4Bzpmv1jEZ5Hu_4H8AOthaoVKW-tQ_DPX5hmAViO8CjzwywSnU_qdM9MdWeiQUcLGd2VzwpAuxkiA9UcbLe0OoRubs9YUzEj52lERkRrZAv6TJvOnlMkF2Iko5J97rwPD5w3G9Y6Wbp2hE5khNTG_BdirZSCo/s4032/20231013_195836.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf3615ahfSi375lvVH6yIT3Eas1k68TI4Bzpmv1jEZ5Hu_4H8AOthaoVKW-tQ_DPX5hmAViO8CjzwywSnU_qdM9MdWeiQUcLGd2VzwpAuxkiA9UcbLe0OoRubs9YUzEj52lERkRrZAv6TJvOnlMkF2Iko5J97rwPD5w3G9Y6Wbp2hE5khNTG_BdirZSCo/w300-h400/20231013_195836.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ /Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibNM61DYXSN36a6i8FUXS2lxe07-qILpi7XYXxlxL0030r4Tyaz9auyEd6xAsPKKSFBLCcKtF0VMjivSrolL5KJkp-DgbfAMyoU0inhQw_x6E8HfJB29WD5FTkmkKCo0SIDA0tgsUo0SGkTg9cqZoP4_jarvLLLL5QvjiPs-A246TI5olsBpq8OhL5Atk/s4032/20231013_200031.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibNM61DYXSN36a6i8FUXS2lxe07-qILpi7XYXxlxL0030r4Tyaz9auyEd6xAsPKKSFBLCcKtF0VMjivSrolL5KJkp-DgbfAMyoU0inhQw_x6E8HfJB29WD5FTkmkKCo0SIDA0tgsUo0SGkTg9cqZoP4_jarvLLLL5QvjiPs-A246TI5olsBpq8OhL5Atk/w400-h300/20231013_200031.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR71vq4-_hLZqCW643SPnc6k1KuPACnrPlDAnXiU6v9yv2B13dVjdwll9pjapy9n_f3a_jTf3E9VaX217wSLB8936CKxbHN4MOp4MzR4tTZ87rJKRTnMyCIEp8BPvKqyGDGAKExjeeS6eegDhjf3e-NGEpXhVNs9ypCc5vnqe69g-1mXo7T7F8oX1aJTM/s4032/20231013_200110.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR71vq4-_hLZqCW643SPnc6k1KuPACnrPlDAnXiU6v9yv2B13dVjdwll9pjapy9n_f3a_jTf3E9VaX217wSLB8936CKxbHN4MOp4MzR4tTZ87rJKRTnMyCIEp8BPvKqyGDGAKExjeeS6eegDhjf3e-NGEpXhVNs9ypCc5vnqe69g-1mXo7T7F8oX1aJTM/w400-h300/20231013_200110.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'ascension jusqu'au troisième niveau donnant accès à la terrasse est déjà un voyage, toutes les pièces sont pleinement ouvertes sur le patio ou l'extérieur, chacune avec une ambiance différente, intime et cosy devant une cheminée monumentale, plus intellectuelle avec ses murs de livres ou celle franchement romantique pour retrouver une atmosphère type lodge "out of africa" sur la terrasse.</span><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;">Côté cuisine, celle-ci ouverte au regard signifie qu'en ce lieu l'on ne cache rien !</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbWApmzZZu9paxS6L3qKguQ33VQc7aSd2m5fcNY14_aS_3wLQLzg0kGCHpzbtQlFccAjSLd9A60qEKL6JVsoz2raXbsaDk8SnIEZlDzOdBO3mttIzaMvEG7eJkZud3XgNuSu5C9aq8OMvBBCfJT_70B1XuGwfo9pF1M8kTIhuY5vzhxzXiEolY4cz6YKE/s4032/20231013_195735.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbWApmzZZu9paxS6L3qKguQ33VQc7aSd2m5fcNY14_aS_3wLQLzg0kGCHpzbtQlFccAjSLd9A60qEKL6JVsoz2raXbsaDk8SnIEZlDzOdBO3mttIzaMvEG7eJkZud3XgNuSu5C9aq8OMvBBCfJT_70B1XuGwfo9pF1M8kTIhuY5vzhxzXiEolY4cz6YKE/w300-h400/20231013_195735.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">Tout voyage a un but, sinon ce serait une errance, celui que le ISHQ nous propose est culinaire.</span></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Les plats marocains (que nous n'avons pas testés) sont réalisés par Dada Rachida dont le mérite est de revisiter la tradition fassie semble-t-il avec succès comme dans sa pastilla ou son couscous noir.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">La carte "internationale" a été conçue par Pierre Siewe chef camerounais installé à Paris qui a concocté quelques recettes inédites mariant épices et condiments d'ici et d'ailleurs.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Si l'intitulé des plats peut surprendre le palais se laisse immédiatement séduire. Tous les mariages sont réussis, de l'amuse bouche, une bisque de crevettes avec une touche de basilic, en passant par le trio de mezze (houmous, guacamole, mutabal), la déclinaison autour du champignon pour les entrées et la daurade royale braisée accompagnée de jeunes légumes croquants, une mousseline de carottes au poivre de Sichuan, un soupçon d'ail noir et sa sauce crème de coco et curry rouge en plat principal.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Notre voyage s'est achevé par un copieux riz au lait au caramel à la fleur de sel et une farandole autour du chocolat composée d'un moelleux parfait et d'une sublime glace au poivre vert.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh06Om8km2Q13_PFiuq540SvbYs5SaXx6REs6spzN4lYhOHzc7UgELzZKmTZKKR_U08Z9aCb-MGvgYO_2O-skJdoe41Hy4izpO08qpO5ehMVePuIIgLWIz87Y68om-aSVh1r4Px3X-iG3PhlAJ6sxX7bLhDsuVAIp2jCpiGF5uj-8efJWhnfSj0ObsmZvQ/s3084/20231013_202019%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2808" data-original-width="3084" height="364" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh06Om8km2Q13_PFiuq540SvbYs5SaXx6REs6spzN4lYhOHzc7UgELzZKmTZKKR_U08Z9aCb-MGvgYO_2O-skJdoe41Hy4izpO08qpO5ehMVePuIIgLWIz87Y68om-aSVh1r4Px3X-iG3PhlAJ6sxX7bLhDsuVAIp2jCpiGF5uj-8efJWhnfSj0ObsmZvQ/w400-h364/20231013_202019%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ: Bisque de crevette / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf1dMcVogpg1a0oLCVeUGL8oFARtXbs_5id9ec61ANxbbdyPNn8bp8bVcLZUXWWXnKxLog9x1Fi5QhN-CIhHj_5nNLSsOZAEDAqMAzoNsmqEb8FBYIGgHy5inkHDSlgJZ28e-haspbAKi16n9bg64uFyZ-ea1WC7mWPXtayghsZQ1zgORYN4DbdyCPdkA/s4032/20231013_202757.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf1dMcVogpg1a0oLCVeUGL8oFARtXbs_5id9ec61ANxbbdyPNn8bp8bVcLZUXWWXnKxLog9x1Fi5QhN-CIhHj_5nNLSsOZAEDAqMAzoNsmqEb8FBYIGgHy5inkHDSlgJZ28e-haspbAKi16n9bg64uFyZ-ea1WC7mWPXtayghsZQ1zgORYN4DbdyCPdkA/w400-h300/20231013_202757.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ: Trio de Mezze / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIhnkCxMN4uqlh2WltZzPY-ukFxtXv1u7kFGuhodq2SnXEuz5vA5GjtXiRvRSbSpxccjIcH-ipQa9GJv_21RoGg7b3Eox9TSbaYyiO5AvoZB-MyikAfeD_32UASRsUoyd2rJ4dqY6UqU9nyDBrM0Ztx8GfQa66eVSAKil8ZDJTh1-WBzKQKHGkjwHYVZE/s2657/20231013_202834%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1970" data-original-width="2657" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIhnkCxMN4uqlh2WltZzPY-ukFxtXv1u7kFGuhodq2SnXEuz5vA5GjtXiRvRSbSpxccjIcH-ipQa9GJv_21RoGg7b3Eox9TSbaYyiO5AvoZB-MyikAfeD_32UASRsUoyd2rJ4dqY6UqU9nyDBrM0Ztx8GfQa66eVSAKil8ZDJTh1-WBzKQKHGkjwHYVZE/w400-h296/20231013_202834%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ: déclinaison champignon / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8axpb3CdwSN_yMmbL8Z7xgZNNF7mee2RU4unDQ6_Jm6ERRGDCDXHF_hhiKhBpiqh5R-GAzkqCZmqT7XwLrhBa5otbXFK9wzyLeTJe6X-ImnyqF6Bh9uONMNhBodB-o6RTWJ2WGdN1wBVw_sczCEzbSLTuOShodDh2ucHsHsXpG9QgDqA7b-jA3mYkzxY/s3780/20231013_204928%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2940" data-original-width="3780" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8axpb3CdwSN_yMmbL8Z7xgZNNF7mee2RU4unDQ6_Jm6ERRGDCDXHF_hhiKhBpiqh5R-GAzkqCZmqT7XwLrhBa5otbXFK9wzyLeTJe6X-ImnyqF6Bh9uONMNhBodB-o6RTWJ2WGdN1wBVw_sczCEzbSLTuOShodDh2ucHsHsXpG9QgDqA7b-jA3mYkzxY/w400-h311/20231013_204928%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ: daurade royale / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmANj9poCuX614HKMFaA6PtSxwNqqPILcDTkcRKbPetEOIDmMlobXhaXnq5bWgfq7m4O1wv06TH7l8pWB2YD0An72sm_rnUTEaxrLu9fSlNbFalOEL1N1TTHNTrLFYIh-vdUEFY168awkA8sW57iU0SRwlK_0O2dzNKFCqT0IEseU9XRHFFpCxbbLZ1-U/s3276/20231013_211526%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2612" data-original-width="3276" height="319" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmANj9poCuX614HKMFaA6PtSxwNqqPILcDTkcRKbPetEOIDmMlobXhaXnq5bWgfq7m4O1wv06TH7l8pWB2YD0An72sm_rnUTEaxrLu9fSlNbFalOEL1N1TTHNTrLFYIh-vdUEFY168awkA8sW57iU0SRwlK_0O2dzNKFCqT0IEseU9XRHFFpCxbbLZ1-U/w400-h319/20231013_211526%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ: Riz au lait / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeb1AJm2ZwjE9lorbRMgeJKPlY52yV9sXqIKdtodo75zey0ZI5BqIvMVFe29AT7cD9q2guRlpD_hapdmh2_GIBQo2xbFTFQMIIjWZll799xUXGqy82chyesrrw_AZTfhUKEYhhIW63fnhXoH3-_QtDLCQIlMr3tqvH9eOf2K51Y1YO9I4oz_2F0mEDWLE/s3200/20231013_211509%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1940" data-original-width="3200" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeb1AJm2ZwjE9lorbRMgeJKPlY52yV9sXqIKdtodo75zey0ZI5BqIvMVFe29AT7cD9q2guRlpD_hapdmh2_GIBQo2xbFTFQMIIjWZll799xUXGqy82chyesrrw_AZTfhUKEYhhIW63fnhXoH3-_QtDLCQIlMr3tqvH9eOf2K51Y1YO9I4oz_2F0mEDWLE/w400-h243/20231013_211509%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ISHQ: farandole chocolat / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">Quant au service, il est remarquable ! Les serveurs tous de taille mannequin vêtus d'une sorte de kimono thaïlandais noir donnant à leur démarche une impression de légèreté aérienne sont redoutablement efficaces, stylés, souriants et maîtrisant parfaitement l'art du service à table ainsi que la composition des plats qu'ils servent.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">C'est si rare qu'il faut le souligner.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Il est clair que compte tenu de ce qui précède les prix sont plus élevés que la moyenne de l'offre de la médina mais pour une fois la qualité est au rendez-vous !</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Pour un repas complet il faut compter de 34€ à 60€ hors boisson et service.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'escapade à ISHQ s'achève et c'est à pied que le retour au cœur de la médina se fait en toute sérénité, heureux d'avoir pu le temps d'une soirée changer d'univers et de siècle.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF2lLRhF6hh8-tYREXcjuXznW5EAq2HQt_nz5YLikgVjyPCuc0pLadqzoV5fFsKDHfmjD0K-lyp1ailiPLA-mWItnSprWWm76RGc3KBEFR88I7ZqZOgeuEklnGudEXJ0PM0gjidcpNqI3uLW3CXlSTuVMqJNkmNk01xw6B_9HqGj86DEYamX90tpnCfqw/s4032/20231013_194357.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF2lLRhF6hh8-tYREXcjuXznW5EAq2HQt_nz5YLikgVjyPCuc0pLadqzoV5fFsKDHfmjD0K-lyp1ailiPLA-mWItnSprWWm76RGc3KBEFR88I7ZqZOgeuEklnGudEXJ0PM0gjidcpNqI3uLW3CXlSTuVMqJNkmNk01xw6B_9HqGj86DEYamX90tpnCfqw/w300-h400/20231013_194357.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Médina Fès / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le<a href="https://ishqrestaurant.com/" target="_blank"> ISHQ en pratique</a>: </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">situé à Aïn Azliten (au fond à gauche en venant de la médina)</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">fermé le lundi</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">réservation au: +212 668 52 14 14 </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"> </span></p><p><br /></p></div></div>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-31371886402921093452023-09-10T10:50:00.000+01:002023-09-10T10:50:53.568+01:00FES: ANNULATION DU FESTIVAL DES MUSIQUES SACREES<p> </p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">En raison du drame survenu au Maroc ce vendredi, le Festival des Musiques Sacrées de Fès qui devait se tenir du 16 au 23 septembre a été reporté sans que de nouvelles dates ne soient communiquées.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Il est vrai que même si la vie doit prendre le dessus lorsque de telles épreuves nous touchent, il aurait été indécent de faire la "fête" alors que des milliers de marocains sont décédés, blessés ou démunis de tout.</span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-19258168219537692462023-09-09T17:39:00.007+01:002023-09-10T09:13:15.840+01:00MAROC: tremblement de terre, plus de 2000 morts<p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjypDP7S_qWh8CkGQ287qEHT6vxflaXTWxKHLAoXzU8zGzItRZXnsCGG1h2U1QJn1QaNaV-61phSt2cqAHv7Aho5hH56VtNZv7bOtjpftYUdgkzEhhfm6lxmb49-c83qo9b34Y-JSbFMyiYiOzLLFT64BIMgmWZBpjLyjtGvX9d6L279ovkj64mMNJw8wU" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="1024" data-original-width="473" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjypDP7S_qWh8CkGQ287qEHT6vxflaXTWxKHLAoXzU8zGzItRZXnsCGG1h2U1QJn1QaNaV-61phSt2cqAHv7Aho5hH56VtNZv7bOtjpftYUdgkzEhhfm6lxmb49-c83qo9b34Y-JSbFMyiYiOzLLFT64BIMgmWZBpjLyjtGvX9d6L279ovkj64mMNJw8wU=w185-h400" width="185" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: arial; font-size: large;">Un puissant tremblement de terre, intensité de 7 sur l'échelle de Richter, s'est produit cette nuit au Maroc.</span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le séisme, dont l'épicentre était situé dans l'Atlas, a été ressenti jusqu'à Fès où la population s'est précipitée dans la rue peu après 23h.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'essentiel des dégâts est néanmoins concentré dans les montagnes du Haut Atlas où de nombreux villages ont été totalement détruits et où l'on dénombre selon un bilan provisoire plus de 2000 morts.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Marrakech, surtout l'ancienne médina, n'a pas été épargnée avec de nombreuses habitations et monuments effondrés dont le minaret de la mosquée située sur la célèbre place Jemaa el Fna.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Très vite la France a manifesté son soutien au Maroc, prête à répondre aux éventuelles demandes d'assistance du pays.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Les premières régions françaises à se mobiliser pour apporter une aide humanitaire sont l'Occitanie et la région PACA.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">La diaspora marocaine se mobilise aussi pour soutenir les populations sinistrées.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">Au Maroc une campagne de don du sang est lancée depuis ce matin pour faire face aux besoins compte tenu de l'afflux des blessés dans les hôpitaux.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">Au delà de l'urgence il faut anticiper les besoins primaires des populations sinistrées qui ont tout perdu et vont devoir dans quelques semaines survivre à l'hiver en montagne.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">Côté tourisme, même si aucun touriste n'est décédé car les hôtels de la région ont résisté, un mouvement de panique a entraîné une série d'annulation de voyages ou des départs anticipés surtout pour ceux qui prévoyaient un circuit dans cette région.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">Réaction compréhensible qui ne sera que passagère.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">Les professionnels du tourisme ont très rapidement réagi pour rassurer sur leur capacité à garantir des conditions d'hébergement optimales mais les zones dévastées mettront du temps à retrouver des visiteurs.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><br /></span></p><p><br /></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-49107424448659412282023-08-17T09:10:00.001+01:002023-08-17T15:28:16.812+01:00FES: programme du Festival des Musiques Sacrées, septembre 2023<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy8iXS2imE5u4j4iOZTArAYxDrbChuflKwUCOdYznjk6mp0hL8sghRMRBFUdCNWaJ8ivdhJSiIhGbrB7ovAQ828-fJ6688RgootcEkrIc9UaS7dTm8YXRilb-bJ3fT3ZpKyowlqdKN7a5vJfW6K6X4nwdwXoyWN0HCelN2F5Lvovbjwgr3EA7MA5miZCE/s3945/20230501_103210%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2257" data-original-width="3945" height="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy8iXS2imE5u4j4iOZTArAYxDrbChuflKwUCOdYznjk6mp0hL8sghRMRBFUdCNWaJ8ivdhJSiIhGbrB7ovAQ828-fJ6688RgootcEkrIc9UaS7dTm8YXRilb-bJ3fT3ZpKyowlqdKN7a5vJfW6K6X4nwdwXoyWN0HCelN2F5Lvovbjwgr3EA7MA5miZCE/w400-h229/20230501_103210%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Medina de Fès / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Alors que l'on désespérait de découvrir un jour le programme de la 27ème édition du Festival des Musiques Sacrées de Fès (du 15 au 23 septembre 2023) celui-ci vient tout juste d'être diffusé sur le <a href="https://fesfestival.com/2023/programmation-par-jour/" target="_blank">site web du Festival</a></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Cette édition semble placée sous le signe de la concision avec moins de lieux de concerts, avec Bab Makina et le jardin Jnan Sbil comme scènes principales.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Deux moments qui devraient faire accourir les foules: le samedi 16 septembre pour <a href="https://fr.assabile.com/sami-yusuf-117/sami-yusuf.htm" target="_blank">Sami Yusuf</a> et le vendredi 22 septembre pour une soirée Gospel.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Côté prix des places, de 20€ à 60€, on peut apprécier qu'ils ne cèdent pas à la mode inflationniste mais regretter qu'ils restent bien élevés surtout pour les concerts de Bab Makina dont le confort et la qualité sonore laissent à désirer.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le choix des organisateurs de bousculer les dates du Festival et de programmer cette édition au mois de septembre et non pas au printemps comme c'était l'habitude peut s'avérer moins judicieux si les températures caniculaires que Fès subit depuis deux mois s'éternisent. Les festivaliers devront alors se munir de bouteilles d'eau et d'éventails !</span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-37692357873206654892023-06-23T11:26:00.000+01:002023-06-23T11:26:51.355+01:00Fès: toujours plus tôt, plus chaud... alerte météo <p> </p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhgVncLUPvzcK9FpMmdwUZwUe8qEsElwPNIp__6LSGpjEsjhf8Jdetz-xrs03h-H4uMboWckHxzM2M1iZTu7d7fmMJDah6XaTRJkYzj6EkDkZXOeR7V9rEQkGP5sK3HrZGMhicBZngvHU_JwdvkQ3MXq_ZTKPF5stlkEmEbXuB_5eizNdQr5S_PlxmRNKo" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" data-original-height="162" data-original-width="311" height="167" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhgVncLUPvzcK9FpMmdwUZwUe8qEsElwPNIp__6LSGpjEsjhf8Jdetz-xrs03h-H4uMboWckHxzM2M1iZTu7d7fmMJDah6XaTRJkYzj6EkDkZXOeR7V9rEQkGP5sK3HrZGMhicBZngvHU_JwdvkQ3MXq_ZTKPF5stlkEmEbXuB_5eizNdQr5S_PlxmRNKo" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">African Manager</td></tr></tbody></table><br /></span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">Un bulletin d'alerte météo est diffusé ce vendredi pour prévenir les populations que des températures extrêmes sont attendues sur tout le Maroc.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Fès et sa région verront le mercure monter jusqu'à 45° de vendredi 23 juin à mardi 27 juin.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">La barre des 40° a déjà été atteinte dès le mois d'avril dernier.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Chaque année la chaleur s'installe de plus en plus tôt avec heureusement entre deux épisodes caniculaires un retour à des conditions plus clémentes.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Mais d'ores et déjà on peut constater que l'été (torride) commence plus tôt et grignote la saison automnale.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Pour le tourisme à Fès cela signifie qu'à très court terme la haute saison (qui correspond au printemps et à l'automne) sera de plus en plus courte et se décalera progressivement.</span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-53756065342849371432023-06-15T19:32:00.001+01:002023-06-22T13:02:10.935+01:00Fès: JINDING CHINESE RESTAURANT<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwEKsqUUh4qMXbSNX5G6FQphJ9E59OWl8obOMAAkFiDA0VjlddZ5g8B9G6bcVvF1oRQYMhHHUpnuF3UgVx50fj_P1KR24NK6Bed6uDyqDNjyJnf22a_oPMDccHhwYNu77zNQyaxFX3XtkfJcVy2b71v5Fl1PZvMWow1IyTCQxKXKJK4Ss3esMiXpdN/s1519/20230615_132853%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1417" data-original-width="1519" height="374" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwEKsqUUh4qMXbSNX5G6FQphJ9E59OWl8obOMAAkFiDA0VjlddZ5g8B9G6bcVvF1oRQYMhHHUpnuF3UgVx50fj_P1KR24NK6Bed6uDyqDNjyJnf22a_oPMDccHhwYNu77zNQyaxFX3XtkfJcVy2b71v5Fl1PZvMWow1IyTCQxKXKJK4Ss3esMiXpdN/w400-h374/20230615_132853%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lampion chinois / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Après trois années et la fuite devant Covid, l'armée culinaire de l'Empire du Milieu contre attaque et revient en force à Fès.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">En ce mois de juin le vétéran Great Wall (<a href="http://souafine.blogspot.com/2017/02/fes-nouveau-restaurant-chinois-great.html" rel="nofollow" target="_blank">Blog février 2017</a>) a rouvert ses portes pour le plus grand plaisir des habitués qui retrouveront le même décor, le même personnel mais malheureusement pas le même chef.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le challenger le JINDING, est installé dans le quartier huppé du "champs de course" dans une rue calme et offrant une terrasse agréable.</span></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizzrEgs9ut0m6a7sn2afd6GSsW4LakxlPPbwi4vLlWSC0IjOGubIeSYYXhZCvIJ6VIX_TvYQjvrQo80pYjYTnnSrCxIkG9msSIKDdtCxnLac8gRMEvGt0OW0SlQ2E-cJlebMufziHmxXythXNkQPVqHIJUC19tt10CeGQwiEM89_Eajt6CD6Ud3hmm/s4032/20230615_132817.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizzrEgs9ut0m6a7sn2afd6GSsW4LakxlPPbwi4vLlWSC0IjOGubIeSYYXhZCvIJ6VIX_TvYQjvrQo80pYjYTnnSrCxIkG9msSIKDdtCxnLac8gRMEvGt0OW0SlQ2E-cJlebMufziHmxXythXNkQPVqHIJUC19tt10CeGQwiEM89_Eajt6CD6Ud3hmm/w300-h400/20230615_132817.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jinding Chinese restaurant / Riad Souafine 2023<br /><br /></td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large;">Contrairement aux restaurants qui plagient la cuisine asiatique à coup de wok ou de maki dénaturés et insipides, le Jinding propose une cuisine 100% chinoise venue de loin, réalisée par des chefs fraichement débarqués de Pékin qui ne parlent et ne comprennent que le mandarin. Par chance la jeune serveuse, souriante et surtout très efficace, est une marocaine qui maîtrise la langue de Molière.</span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Côté carte l'offre est variée avec quelques plats classiques mais surtout de nombreuses recettes qui clairement sont de famille.</span></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpeqc1VefN3hflYq_NlZjgDgi04ctiWm7hVv978_SqH-XF4m0P3wcDL73Ka9tkUHX0yR74-8E_069rZVsjAZgGIOf-VFqNLOlEV9yROl2wbmdID0fAlVWN63-QqrwDVvbng5vFjbjsF6Vz0C-zzza8B-A0ic_Z1eWpOAP7pFVUGdttYrX7nb0MuTAa/s4032/20230615_134542%20A.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpeqc1VefN3hflYq_NlZjgDgi04ctiWm7hVv978_SqH-XF4m0P3wcDL73Ka9tkUHX0yR74-8E_069rZVsjAZgGIOf-VFqNLOlEV9yROl2wbmdID0fAlVWN63-QqrwDVvbng5vFjbjsF6Vz0C-zzza8B-A0ic_Z1eWpOAP7pFVUGdttYrX7nb0MuTAa/w400-h300/20230615_134542%20A.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Crevettes épicées Jinding / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD6jK6od9XP_jqJ96dCJuDycPXBoaYsXXJVP9Byyc0CE4TRJE0PqawRL7eZ_i3PtcU1Bmpq2JDRhRUQsyQzxjoZR7EkGPdbx7H8IfG5apuFbygkOXw66SuBiU0HC1eH91TTwFF8t-eS9SqgrfEaUM1L9jZSmfyCcMx7d1iw_8QrKoHtKxdj9-a7gXK/s2848/20230615_141949%20A.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2672" data-original-width="2848" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD6jK6od9XP_jqJ96dCJuDycPXBoaYsXXJVP9Byyc0CE4TRJE0PqawRL7eZ_i3PtcU1Bmpq2JDRhRUQsyQzxjoZR7EkGPdbx7H8IfG5apuFbygkOXw66SuBiU0HC1eH91TTwFF8t-eS9SqgrfEaUM1L9jZSmfyCcMx7d1iw_8QrKoHtKxdj9-a7gXK/s320/20230615_141949%20A.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Raviolis vapeur Jinding / Riad souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0g8sUKSyK6qfd0hEe99cbVoLVpF1Rw4W5zXiADL1cLnX4QPwERxaMbluULmD6KKkK0D8W_UwoZiT155xqPxBvIqPLw35uIOtWVdvKUUCKq8rM3wJyGlI5b5c-K9yGk6QC__YHoKbrMrPj-LdCZTYryWPgKmBVt0Ar0fRu6RM8yg19P7EcAmeC-LLo/s4032/20230615_141342%20A.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0g8sUKSyK6qfd0hEe99cbVoLVpF1Rw4W5zXiADL1cLnX4QPwERxaMbluULmD6KKkK0D8W_UwoZiT155xqPxBvIqPLw35uIOtWVdvKUUCKq8rM3wJyGlI5b5c-K9yGk6QC__YHoKbrMrPj-LdCZTYryWPgKmBVt0Ar0fRu6RM8yg19P7EcAmeC-LLo/s320/20230615_141342%20A.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nouilles sautées au poulet Jinding / Riad souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhABFsy_BNn4AXcs-amU0LzGcidvVyEkmuNgKIa-h5ca22MEfRIihXvG7vFJPxq3L9ydKwu-wfu2_Fk3LaWAARVc5wRqA3MUIe6xjUIsle02T-J2INGjgt0HfkL3a_aGwLTOUUtJrXJK7XAZdX_RtppK8Rpr-qEJoePDhjjV7iPcfdVc0nWPZtP9PD1/s2294/20230615_135043%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2264" data-original-width="2294" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhABFsy_BNn4AXcs-amU0LzGcidvVyEkmuNgKIa-h5ca22MEfRIihXvG7vFJPxq3L9ydKwu-wfu2_Fk3LaWAARVc5wRqA3MUIe6xjUIsle02T-J2INGjgt0HfkL3a_aGwLTOUUtJrXJK7XAZdX_RtppK8Rpr-qEJoePDhjjV7iPcfdVc0nWPZtP9PD1/s320/20230615_135043%20RC.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Soupe aigre douce Jinding / Riad souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">Tous les plats dégustés sont délicieux, les crevettes très fraîches se mangent non décortiquées pour en apprécier la saveur, les nouilles sautées sont faites maison tout comme la pâte des raviolis dont la farce est goûteuse. </span><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_7eeAjmctRKeeFNUXvIQhHQBDG0_Onmv1iUcXWIJE5-GSZVpaCw2J-KwT9vJoNuukdQCOteW5engJJS3FVckmEFYWhWbS4iI5l9PXdixXSf2wk87vuhpMl5zPdNOV1fcYTiww8idjx-Yih3jLwVzGvNoZvMTIsR69MShXEZYeJ2tWdnaQ45pGyMQ9BPI/s3432/20230619_203626%20RC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2424" data-original-width="3432" height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_7eeAjmctRKeeFNUXvIQhHQBDG0_Onmv1iUcXWIJE5-GSZVpaCw2J-KwT9vJoNuukdQCOteW5engJJS3FVckmEFYWhWbS4iI5l9PXdixXSf2wk87vuhpMl5zPdNOV1fcYTiww8idjx-Yih3jLwVzGvNoZvMTIsR69MShXEZYeJ2tWdnaQ45pGyMQ9BPI/w400-h283/20230619_203626%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nems aux crevettes JINDING / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh35IRezOveP-0wsfFkhxmrx3IeaQHzw05gpgNgKaCTE5uJ0lf3d6ILHStUvN7HCoiG8m2C2DRowTafZ2cR_VMG7WMJipKnC0Aht6mb3TN16akaDb0Uxj8MSCJw2-fIaZzuRNmwrj8lQ-Wz_IASzClLHXBQqq02WYksjLJbEKqv9C3luvAsAtAdsFeZgHU/s4032/20230619_210128.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh35IRezOveP-0wsfFkhxmrx3IeaQHzw05gpgNgKaCTE5uJ0lf3d6ILHStUvN7HCoiG8m2C2DRowTafZ2cR_VMG7WMJipKnC0Aht6mb3TN16akaDb0Uxj8MSCJw2-fIaZzuRNmwrj8lQ-Wz_IASzClLHXBQqq02WYksjLJbEKqv9C3luvAsAtAdsFeZgHU/w400-h300/20230619_210128.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Seiches sautées JINDING / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le chef cuisinier maîtrise le dosage des épices avec un juste équilibre entre piquant et parfum comme dans cette gargantuesque soupe au poisson, aux légumes et aux piments.</span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZBt7TwlkQWs2NHMCfNwNjDoUALCGaJz4vnqb23zqWvNOI3pFWSStVjSFxNFmBPA0C7s43mNfUzWYCjtpZ3ThuBMANUPnEbdh67y1EN0DXG6IwpiWJEgxOCSLK3crsqYpxdRrzpeRAGh7e3SD6IfyKC0KBlmZwJCaoOnFBTZ9zMfF2yJmCQ9cg6RkIDI/s4032/20230619_211449.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZBt7TwlkQWs2NHMCfNwNjDoUALCGaJz4vnqb23zqWvNOI3pFWSStVjSFxNFmBPA0C7s43mNfUzWYCjtpZ3ThuBMANUPnEbdh67y1EN0DXG6IwpiWJEgxOCSLK3crsqYpxdRrzpeRAGh7e3SD6IfyKC0KBlmZwJCaoOnFBTZ9zMfF2yJmCQ9cg6RkIDI/w300-h400/20230619_211449.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Soupe au poisson et piments JINDING, Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">C'est donc une bien bonne adresse !</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieuHKhz-LQprzO8cpYXmaDiQmBiXFNx5Sor5hCFUj_cDRhX_Zy_Tvm6qGx47xG8G67OcYZVehbIy90e3Oz15jNL9Lj0L2yfSYh69d39LDJZOFEeWoFY-_R8MFIdFlGoH3ru0t6N-nXgG-xMmQwBAVaNWWozeXHpenZc_HekDZTgDgO-ikuzz2ZyAnO5wE/s2910/20230619_211814%20RC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2684" data-original-width="2910" height="369" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieuHKhz-LQprzO8cpYXmaDiQmBiXFNx5Sor5hCFUj_cDRhX_Zy_Tvm6qGx47xG8G67OcYZVehbIy90e3Oz15jNL9Lj0L2yfSYh69d39LDJZOFEeWoFY-_R8MFIdFlGoH3ru0t6N-nXgG-xMmQwBAVaNWWozeXHpenZc_HekDZTgDgO-ikuzz2ZyAnO5wE/w400-h369/20230619_211814%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fruits de saison JINDING / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /></p><p>Remarque: comme là-bas, les plats commandés sont servis dans l'ordre de réalisation et s'accumulent sur la table, il est donc préférable, si l'on aime que les plats chauds le restent et les déguster un à un, si l'on préfère manger la soupe en premier, de le préciser avec la serveuse au moment de la commande.</p><p>Tarifs à partir de 58dhs. Assiettes copieuses.</p><p>Adresse: Rue Lalla Amina, en face de la salle de gym, derrière la Clinique Agdal.</p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p></div>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-12298529068101322762023-06-12T20:38:00.000+01:002023-06-12T20:38:48.039+01:00Fès: Le Bleu du caftan à l'affiche du MEGARAMA<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaAqFABUpUgi29vLHQt0B7KfoKlxpgiw9QbWMzaAj_ptGOE0PQjyXREB87M6A3rEHFvnTMDrXbjuO3iih9gQvqqLU9C_4S94NC-CeRIrGQ6A2F3MOiOXVDNRAsusoEiFkL3Sgr45NRG4kdzN7IELAzMEGd2yE_1KMNQSQnfpzyNPgilgf1fnwLlMpm/s4032/20230611_194240.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaAqFABUpUgi29vLHQt0B7KfoKlxpgiw9QbWMzaAj_ptGOE0PQjyXREB87M6A3rEHFvnTMDrXbjuO3iih9gQvqqLU9C_4S94NC-CeRIrGQ6A2F3MOiOXVDNRAsusoEiFkL3Sgr45NRG4kdzN7IELAzMEGd2yE_1KMNQSQnfpzyNPgilgf1fnwLlMpm/w300-h400/20230611_194240.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">MEGARAMA FES / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">"Le Bleu du Caftan" film de la réalisatrice marocaine Maryam Touzani sorti en 2022 et primé dans de nombreux festivals est à l'affiche du Megarama de Fès depuis mercredi.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Bien qu'ayant obtenu une aide financière du Centre cinématographique marocain, sa diffusion dans le pays n'était pas assurée compte tenu du sujet abordé.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Contrairement à ce que l'on pouvait craindre, la sortie de ce film ne suscite aucune réaction négative juste beaucoup d'indifférence de la part du public local.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Les séances de ce week-end auront fait le plein d'étrangers résidents à Fès, surtout des étrangères qui toutes à la fin de la projection étaient en larmes.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le Bleu du caftan est porté par trois acteurs remarquables:</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Lubna Azabal, actrice belge, </span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">Saleh Bakri acteur palestinien et Ayoub Missioui jeune acteur marocain dont c'est le premier tournage.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Mina, Halim et Youssef leurs personnages racontent un belle histoire d'amour qui met en avant l'intelligence des cœurs, l'honnêteté et la sincérité des sentiments en évitant le vulgaire ou le trivial. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'atmosphère, la vie quotidienne dans la médina de Salé, le tissu bleu du caftan en devenir, les mains qui tiennent l'aiguille et les fils d'or, les dialogues, les regards, les silences que la magnifique bande son accompagne et renforce, tout contribue à faire de ce film une rencontre que l'on n'a pas envie d'oublier.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Le_Bleu_du_caftan#" rel="nofollow" target="_blank">Le Bleu du Caftan wikipedia</a></span></p><p><br /></p><p>MEGARAMA FES, Boulevard Hassan II, entrée 45dhs, séance à 20h.</p><p><br /></p><div class="titlebar " style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 0.625rem;"><h2 class="titlebar-title titlebar-title-md" style="box-sizing: border-box; color: #333333; display: inline-block; font-family: montserratSemiBold, Arial, sans-serif; font-size: 1.5rem; margin: 0px; padding: 0px; text-transform: uppercase;">SYNOPSIS</h2></div><div class="content-txt " style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 1rem; line-height: 1.4; margin: 0.625rem 0px;">Halim est marié depuis longtemps à Mina, avec qui il tient un magasin traditionnel de caftans dans la médina de Salé, au Maroc. Le couple vit depuis toujours avec le secret d’Halim, son homosexualité qu’il a appris à taire. La maladie de Mina et l’arrivée d’un jeune apprenti vont bouleverser cet équilibre. Unis dans leur amour, chacun va aider l’autre à affronter ses peurs.</div>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-51160326891169225722023-04-21T10:43:00.001+00:002023-04-21T17:04:45.679+00:00FESTIVAL DES MUSIQUES SACREES 2023 nouvelles dates<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivskD04VI4fRma-gpicddpiGQWmN0nU9Zxr3FFIUmifsxCJaoreYoU6zcysoph5Nhrar8ox32aDglHCY86ZUjNWXvF70ybyMPfxWTNDI4XvVuSHwGUS8MwkMdBL8Xn42RhrIDXLJlgT2f8Eh-3ykqrdgTgMDeEwl3mahX6IVWTHWd9ChjfpKhlT3Uk/s8047/b-40.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="5365" data-original-width="8047" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivskD04VI4fRma-gpicddpiGQWmN0nU9Zxr3FFIUmifsxCJaoreYoU6zcysoph5Nhrar8ox32aDglHCY86ZUjNWXvF70ybyMPfxWTNDI4XvVuSHwGUS8MwkMdBL8Xn42RhrIDXLJlgT2f8Eh-3ykqrdgTgMDeEwl3mahX6IVWTHWd9ChjfpKhlT3Uk/w400-h266/b-40.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Soleil levant sur la médina de Fès / Catturaattimi</td></tr></tbody></table><br /><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Alors que les amoureux de Fès et de son festival des musiques sacrées, qui était prévu en juin, commencent à s'inquiéter du silence des organisateurs, site web désespérément figé sur 2022, aucun programme artistique dévoilé, c'est par un article de presse d'infomaroc.net que l'on apprend un changement radical: le Festival "devrait" se dérouler du 15 au 23 septembre 2023.</span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-46001555245998252972023-03-08T16:51:00.000+01:002023-03-08T16:51:22.828+01:00Fès: Ziat, une nouvelle fontaine<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bdg3BLZtLuLHUtJxsjlXQ3Ayd9H19RaA9ms8eI_hIHmZz1074UhTQYNqqTpBA19vrUhmZ2CJRdYPgPs7nsww35L82UNa_sxlQiDoKV8_Mxd15PcX07l2hNG2Utmjq8809xei3-sx8UuWZfij0m-ET4zrJ9nePq3mAYtDp1HY2qEYNdgVDB7qE3k9/s3789/20230303_111736A.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2842" data-original-width="3789" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bdg3BLZtLuLHUtJxsjlXQ3Ayd9H19RaA9ms8eI_hIHmZz1074UhTQYNqqTpBA19vrUhmZ2CJRdYPgPs7nsww35L82UNa_sxlQiDoKV8_Mxd15PcX07l2hNG2Utmjq8809xei3-sx8UuWZfij0m-ET4zrJ9nePq3mAYtDp1HY2qEYNdgVDB7qE3k9/w400-h300/20230303_111736A.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fontaine de Ziat / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><p><br /></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Une nouvelle fontaine vient d'être achevée à Ziat, plaquée contre la façade du Palais Glaoui sur la place nouvellement repavée.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">A l'initiative d'Abdou, le gardien-artiste du Palais Glaoui, qui l'a vu naître et où il réside toujours, cette fontaine est une pure création représentant la médina de Fès.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Abdou, comme dans ses peintures résolument modernes, a opté pour une fontaine toute en marbre y compris la fresque supérieure qui est en marquèterie de marbre.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">En un peu plus de deux mois cette fontaine majestueuse a pris forme.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Les travaux ont en effet démarré début janvier 2023.</span></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIWnUrhAzWqEK8Tdu_kz42P1xNTNm4Yn8wu_2z8MeEf5ECkm6rvf8fzeh5ZOm_fCuO-E8wiRaGcii9IcKEdqDQ2SBzSwIHBx9OQa1bVNULlHy4bDZKv5ULgyPA4wjEYnU9-ubcWR6k5-RK51g8vahBv3qXd42GxC4U6k6SoncukO614PaTc1M_mci8/s4032/20230110_125031.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIWnUrhAzWqEK8Tdu_kz42P1xNTNm4Yn8wu_2z8MeEf5ECkm6rvf8fzeh5ZOm_fCuO-E8wiRaGcii9IcKEdqDQ2SBzSwIHBx9OQa1bVNULlHy4bDZKv5ULgyPA4wjEYnU9-ubcWR6k5-RK51g8vahBv3qXd42GxC4U6k6SoncukO614PaTc1M_mci8/w300-h400/20230110_125031.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Travaux fontaine Ziat / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-O2_FRufXq1FNH_PREHKIP_TM_NN3bz5q8x2tQd-JmeQZcnAcfLDIrTMh6rw-w3xTGwbW6TEEF4tNHTuyXC9ecqb13mmM0saQOANx_jJaqzjw4d8oql-XB0VPSEsgQX_xS3vRM9MZ-XjMZXvFZE33gpgaFgdIwfjkpNFMTUxlDqTcscQ-906mxYg/s4032/20230301_131454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-O2_FRufXq1FNH_PREHKIP_TM_NN3bz5q8x2tQd-JmeQZcnAcfLDIrTMh6rw-w3xTGwbW6TEEF4tNHTuyXC9ecqb13mmM0saQOANx_jJaqzjw4d8oql-XB0VPSEsgQX_xS3vRM9MZ-XjMZXvFZE33gpgaFgdIwfjkpNFMTUxlDqTcscQ-906mxYg/w300-h400/20230301_131454.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fontaine de Ziat / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">Cette fontaine monumentale qui est la première créée au XXIè siècle dans la médina de Fès est bien la preuve que la cité médiévale s'inscrit dans l'évolution du temps.</span><p></p><div><span style="font-family: arial; font-size: large;">Comme toutes celles qui l'ont précédées la fontaine de Ziat, alimentée en eau potable, a vocation de permettre aux passants un accès gratuit à l'eau et de se désaltérer lors des fortes chaleur.</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCufACoUBnweRrMkYSheCnGePUhwb0Bmffqam16eQietPN8Svr0ZYDv3B4lbmaNZDqlj4eH1j_1LF97ewpJCm7tm7wOECD2mRShyniZzV2pGGSRatZvQpfH2rOWy00IHim1BkIbbKY4LAhXlvLTRcDV6sW5XrqhrJ1c9rz2Ox7kVFrXZpJHLGcpd7b/s4032/20230307_115205.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCufACoUBnweRrMkYSheCnGePUhwb0Bmffqam16eQietPN8Svr0ZYDv3B4lbmaNZDqlj4eH1j_1LF97ewpJCm7tm7wOECD2mRShyniZzV2pGGSRatZvQpfH2rOWy00IHim1BkIbbKY4LAhXlvLTRcDV6sW5XrqhrJ1c9rz2Ox7kVFrXZpJHLGcpd7b/w300-h400/20230307_115205.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fontaine de Ziat / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSfIpOzlM0pIE5a5GAQl-Wrr7Oq7GKoGs7gce0MBV3NdCYSMJagrrq2eJUhJ3wkbEAZbs5MzpHUxaxOfNYAaQa6nXWiWBmO4ka6rMY5HY5gwUpISpm6-s74vAQtVg-4gKY5JXPiX59abyFlENMhwRWh0LfjIj76RakDLeXCNETNZ0J_J2FLv5ADY9N/s3456/20230307_115318%20RC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3456" data-original-width="2336" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSfIpOzlM0pIE5a5GAQl-Wrr7Oq7GKoGs7gce0MBV3NdCYSMJagrrq2eJUhJ3wkbEAZbs5MzpHUxaxOfNYAaQa6nXWiWBmO4ka6rMY5HY5gwUpISpm6-s74vAQtVg-4gKY5JXPiX59abyFlENMhwRWh0LfjIj76RakDLeXCNETNZ0J_J2FLv5ADY9N/w270-h400/20230307_115318%20RC.jpg" width="270" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Abdou devant son œuvre / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOFJ0A5Hgx-GD_r7GfuODDv1gVfPvoxotYI7mTlpb4zs70z6nRRt1h2JW852Adgtog9dY06-_hmTPl6Cgf1nYwI5iKhIUNKo1ntEMyLc9zCxW6-DOHKsmfJgSSo7KM0MZSSSNG8Tiro44eF37Ms9ZjWa2JA4RsFiWAiysayCgPuTF-ye28ueWNJ8Km/s2440/20230307_115318%20RCA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1388" data-original-width="2440" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOFJ0A5Hgx-GD_r7GfuODDv1gVfPvoxotYI7mTlpb4zs70z6nRRt1h2JW852Adgtog9dY06-_hmTPl6Cgf1nYwI5iKhIUNKo1ntEMyLc9zCxW6-DOHKsmfJgSSo7KM0MZSSSNG8Tiro44eF37Ms9ZjWa2JA4RsFiWAiysayCgPuTF-ye28ueWNJ8Km/w400-h228/20230307_115318%20RCA.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fontaine de Ziat détail / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br />RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-37888333126223663392023-01-16T16:25:00.001+01:002023-01-16T16:27:31.426+01:00Fès: Culture Box, pour une pause déjeuner<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYFEQqomriGCTXitoNE1h_inT736mXTAfON4k5qVeqyriveRaKSmk39ksEDFaUdytyDF5UwWQwx5u74rdf50CsgAQHUwtlcypC8CYOEbY_pxK95shKyDnLOkqCLpqn5F-jHW6VNlIkV1PwPjnI-GflzN5tcrprTsjmp6Gjc_P-GjNiSWMyEzQpNbyE/s3272/20230116_142858%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3272" data-original-width="2206" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYFEQqomriGCTXitoNE1h_inT736mXTAfON4k5qVeqyriveRaKSmk39ksEDFaUdytyDF5UwWQwx5u74rdf50CsgAQHUwtlcypC8CYOEbY_pxK95shKyDnLOkqCLpqn5F-jHW6VNlIkV1PwPjnI-GflzN5tcrprTsjmp6Gjc_P-GjNiSWMyEzQpNbyE/w270-h400/20230116_142858%20RC.jpg" width="270" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Culture Box, Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le renouveau de la médina de Fès est une réalité bien concrète que ce soit au niveau des échoppes dont certaines se transforment en boutiques avec enfin des prix affichés sur les articles et qui revisitent l'artisanat en lui apportant une touche de modernité ou des lieux de restauration qui allient décor chaleureux, service souriant, hygiène irréprochable et plats goûteux à prix abordables.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu89Zv9h8tDBbxzHu87fpRDOJFuTBZGDAhg82aGZ6o60Nh6Ui8OiBCdNccp2g615FBGhSf84YllThKsjd1hZMN5o3SGpugMCqQVjqEDDLHIOjaOiaOu4nVJRTOHHFgU8uFGJF05PeIyDS7y05ASPPrt3luhMPoRnq3gb17rK209PKp4a5YZIvznEmq/s4032/20230116_133939.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu89Zv9h8tDBbxzHu87fpRDOJFuTBZGDAhg82aGZ6o60Nh6Ui8OiBCdNccp2g615FBGhSf84YllThKsjd1hZMN5o3SGpugMCqQVjqEDDLHIOjaOiaOu4nVJRTOHHFgU8uFGJF05PeIyDS7y05ASPPrt3luhMPoRnq3gb17rK209PKp4a5YZIvznEmq/w300-h400/20230116_133939.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Culture Box, Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">Culture Box est un bel exemple de nouveau restaurant de ce type.</span><p></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1-hDZn-Zvdgxk_vZ0-4rvr7WGK96lvFrbFkY5pyWxUHjFw0b363M-Wg7lK59xE5Kt-ZuvNjRJoaIrJOK3TZzzAs8OJ6isUrF5vPfajEBC94pNozIHSLsEc2nuDc0DuhT0sr37lpwPrAFHStCx-voGDh5DW1Xm7sKvRIzXsnMQlm8SCk5G1xz1kWcb/s3729/20230116_140151.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2419" data-original-width="3729" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1-hDZn-Zvdgxk_vZ0-4rvr7WGK96lvFrbFkY5pyWxUHjFw0b363M-Wg7lK59xE5Kt-ZuvNjRJoaIrJOK3TZzzAs8OJ6isUrF5vPfajEBC94pNozIHSLsEc2nuDc0DuhT0sr37lpwPrAFHStCx-voGDh5DW1Xm7sKvRIzXsnMQlm8SCk5G1xz1kWcb/w400-h260/20230116_140151.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Culture Box / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">La carte plus méditerranéenne que marocaine fait la part belle aux plats végétariens mais pas seulement et chacun pourra y trouver son petit plat gourmand.</span><p></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt4Jvz5zfKY9gBTt5IdT_VXUPFPoH-6c0jxhtwTiG0mjCgVz3hthJ5zV4VjXMgLgnmszrJQluSwW8RmZEtZ9ieeTNcp6VYFq5IkvDLE6qA1t7L04dx7M9iWOUaS4lmtO9ErCRXTjkxFOQvjjxqereGQOSEBsiAy4gvcLAojL-xG_ZpERGhmAStVCY3/s3395/20230116_140451%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2998" data-original-width="3395" height="354" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt4Jvz5zfKY9gBTt5IdT_VXUPFPoH-6c0jxhtwTiG0mjCgVz3hthJ5zV4VjXMgLgnmszrJQluSwW8RmZEtZ9ieeTNcp6VYFq5IkvDLE6qA1t7L04dx7M9iWOUaS4lmtO9ErCRXTjkxFOQvjjxqereGQOSEBsiAy4gvcLAojL-xG_ZpERGhmAStVCY3/w400-h354/20230116_140451%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Salade Falafel Culture Box / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmIYxVGeppQqSKvrMpck10YB8zdfFKbn2-1RRpA2qGOsaFdcsqOw2t1WnX5LHSfoOu_reBMEL5OHZ7l46tfr3tr5mUXarSRzImv0U0YdMsdGerGFCHGPvRuOnAYHDbd_4R8f9gGFR75JtTEL91wtcxBD2OlLWhRSm_1iQC0DuhXphmoD6gqeL_uyAR/s3259/20230116_140440%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3259" data-original-width="2789" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmIYxVGeppQqSKvrMpck10YB8zdfFKbn2-1RRpA2qGOsaFdcsqOw2t1WnX5LHSfoOu_reBMEL5OHZ7l46tfr3tr5mUXarSRzImv0U0YdMsdGerGFCHGPvRuOnAYHDbd_4R8f9gGFR75JtTEL91wtcxBD2OlLWhRSm_1iQC0DuhXphmoD6gqeL_uyAR/w343-h400/20230116_140440%20RC.jpg" width="343" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Spaghettis végétariens Culture Box / Riad Souafine 2023 </td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHa4BHS99D1UDPEPJE8hRWEFoUXRz6ZgylkfS0PH0PeUiogkdNyUBeBat1hAm3N1gz37SAr92eg9TH08xLTm2-IoHTwGwsUmMlk8d293xpMvqYnrNIMY0sqihHKgMgaH1qfN52pL0-5azlHX9jRyI-DxGi66uqt9-QR2OG81ACkS-lO8SSwGRhs5Oh/s3152/20230116_140416%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3152" data-original-width="2960" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHa4BHS99D1UDPEPJE8hRWEFoUXRz6ZgylkfS0PH0PeUiogkdNyUBeBat1hAm3N1gz37SAr92eg9TH08xLTm2-IoHTwGwsUmMlk8d293xpMvqYnrNIMY0sqihHKgMgaH1qfN52pL0-5azlHX9jRyI-DxGi66uqt9-QR2OG81ACkS-lO8SSwGRhs5Oh/w376-h400/20230116_140416%20RC.jpg" width="376" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Poulet Chawarma Culture Box / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">En cuisine ou en salle, l'équipe est jeune, motivée. Tout est maîtrisé, la cuisson des légumes al dente comme les pâtes, les falafels vraiment exceptionnels, le poulet fondant et plein de saveurs.</span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">C'est presque un sans faute ce qui n'est pas si fréquent.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Presque car il faut noter deux bémols:</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">petit bémol: le menu comme les personnels ne connaissent que l'anglais et l'arabe bien sûr</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">gros bémol: l'huile d'olive trop forte, dont l'amertume écrase toute saveur comme dans le houmous qui accompagne certains plats.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Côté prix, il faut compter entre 40 et 80 dhs le plat ce qui est tout à fait justifié étant donné la qualité et la fraicheur des produits, les portions copieuses qui font de Culture Box une belle adresse pour une pause déjeuner.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHq97zHtc3RKfzjJOtJ2kIc1X6lYjKso4uxrF-x4OmQvVpRm-9dSfSpyXSzb9qaqowKdSKEMtoUWDzLfaly0K4rSm1uaM7v5veCtcAfywaMovPaoRdlRbgSWUJP3Rqsyh9rhl6Kh_5nNcvsvS0ZLxk18HrBEgqqtv97dwvZiMTkeefyrJknhm6OQUo/s4032/20230116_140349.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHq97zHtc3RKfzjJOtJ2kIc1X6lYjKso4uxrF-x4OmQvVpRm-9dSfSpyXSzb9qaqowKdSKEMtoUWDzLfaly0K4rSm1uaM7v5veCtcAfywaMovPaoRdlRbgSWUJP3Rqsyh9rhl6Kh_5nNcvsvS0ZLxk18HrBEgqqtv97dwvZiMTkeefyrJknhm6OQUo/w300-h400/20230116_140349.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Culture Box / Riad Souafine 2023<br /></td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><i>Le restaurant se situe dans la rue qui va de Talaa sghira à la poste de Batha dans le quartier de Bab Boujloud.</i></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"> </span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-31988469150698813302023-01-07T18:55:00.000+01:002023-01-07T18:55:29.183+01:00AIR ARABIA: Que se passe-t-il avec les déprogrammations en série ?<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLY6feWnbpJEZBiMn74PkTtMr_DfNj-_xPF1ThzWjSGxIZYc9oBgCmVrziSHk7eFs5GX2KbZ2weGh8lyWe4_gCPHbB1AKhFN8HVbT59s-vU2jcXGA_OSjFfyHJXP4U_T6By2ruAHAUo1y_6KUHcAwb0lmdoxNEWY5_xNROyVPuLUD3QoILLHMREsb7/s3375/20221220_093716%20RC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3375" data-original-width="2732" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLY6feWnbpJEZBiMn74PkTtMr_DfNj-_xPF1ThzWjSGxIZYc9oBgCmVrziSHk7eFs5GX2KbZ2weGh8lyWe4_gCPHbB1AKhFN8HVbT59s-vU2jcXGA_OSjFfyHJXP4U_T6By2ruAHAUo1y_6KUHcAwb0lmdoxNEWY5_xNROyVPuLUD3QoILLHMREsb7/w324-h400/20221220_093716%20RC.jpg" width="324" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">AIR ARABIA / Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Depuis cet automne la compagnie aérienne Air Arabia procède à une série de déprogrammations de ses vols avec une fréquence inégalée !</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Quelle que soit la destination, par exemple Fès vers Paris ou vers Marseille dans un sens comme dans l'autre la garantie des dates et horaires n'est plus assurée.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Que la réservation soit pour une date lointaine ou très proche, le risque de déprogrammation par la compagnie est réel.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Air Arabia, bien entendu ne donne aucune explication sur ses déprogrammations en cascades et se contente de répondre qu'il s'agit d'une "réorganisation des plans de vols".</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Cela pourrait se comprendre si le désagrément était occasionnel et limité à une période donnée mais ce n'est pas le cas !</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'impression que le voyageur ressent est que sur une destination précise, l'offre dépasse largement la demande et que la compagnie tente de regrouper les voyageurs sur un seul vol.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">C'est ainsi que la confiance se perd car comment prévoir un voyage en avion si le risque d'annulation ou de "reprogrammation" devient la règle de la compagnie ?</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le passager qu'il voyage pour faire du tourisme ou pour des raisons professionnelles doit pouvoir compter sur la fiabilité de la compagnie aérienne.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Clairement ce n'est plus le cas avec Air Arabia.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Sur la plupart des destinations desservies en France, Air Arabia est en concurrence avec le leader des vols low-cost, Ryanair, dont les prestations sont certes fort basiques, mais qui offre une fiabilité jamais démentie (hors mouvement sociaux) et qui redevient l'alternative pour le passager qui ne peut être "flexible".</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">C'est regrettable car les conditions de vols avec Air Arabia sont optimales, confort des sièges, service à bord discret, pas d'annonces commerciales pendant la durée du vol et des tarifs proches de ceux pratiqués par sa concurrente.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Malheureusement ce n'est pas suffisant !</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Ce qu'il faut néanmoins noter c'est la réactivité d'Air Arabia et de ses agents lorsqu'ils sont contactés soit pour trouver un autre vol que celui proposé par la compagnie lors de la reprogrammation, soit pour annuler et rembourser le vol en question.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Air Arabia a-t-elle péché par optimisme en surdimensionnant son programme de vol en cette période de reprise du tourisme encore un peu capricieuse ?</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Possible mais est-ce aux passagers à en subir les désagréments ?</span></p><p style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtzB6nFHyQOXL0F1B9g9B9mSLYQXkbOt3_BGPllRkjUYU2hQClz27tbZ5nMhSEc_82bqNURw8x-dxUYAHY-8DHO13ovGItaBfvrzwlRIMIg5k0mg3rShNICIhFjxHvuTcaivdbfqrcmvgJr1bx3Be6JSqViWTT4dcGoWS4gQ1xaRxDNaTS6rM3wqCP/s4032/20221220_075222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtzB6nFHyQOXL0F1B9g9B9mSLYQXkbOt3_BGPllRkjUYU2hQClz27tbZ5nMhSEc_82bqNURw8x-dxUYAHY-8DHO13ovGItaBfvrzwlRIMIg5k0mg3rShNICIhFjxHvuTcaivdbfqrcmvgJr1bx3Be6JSqViWTT4dcGoWS4gQ1xaRxDNaTS6rM3wqCP/w400-h300/20221220_075222.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">AMP / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><br /><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">.</span></p><p style="text-align: justify;"><br /></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-64543722890216993362023-01-01T11:03:00.000+01:002023-01-01T11:03:39.897+01:00Belle et heureuse année 2023<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht5qDLZNlaZ5EwmF7LkXZv82HJ5faN37Ac6C9FH183TCPYEsIiTHo9FROlAhQQS2Pv0NQCTJ5K1Jsp9IOix9eXjT5fg14q7-9pbxA7YyB7BnR7HTHUwHt1YGf0FS4ZT-GnowvV2m1EuqovSa1RWfHttF0gv8Q4cAyrVqIsfYW7Fy5oO0lMD6xJCera/s2810/20230101_005012%20RC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2788" data-original-width="2810" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht5qDLZNlaZ5EwmF7LkXZv82HJ5faN37Ac6C9FH183TCPYEsIiTHo9FROlAhQQS2Pv0NQCTJ5K1Jsp9IOix9eXjT5fg14q7-9pbxA7YyB7BnR7HTHUwHt1YGf0FS4ZT-GnowvV2m1EuqovSa1RWfHttF0gv8Q4cAyrVqIsfYW7Fy5oO0lMD6xJCera/s320/20230101_005012%20RC.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Riad Souafine 2023</td></tr></tbody></table><br /><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Riad Souafine, Hassan, Bernard vous souhaitent une belle et heureuse nouvelle année.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Après deux ans de festivités empêchées, renouer avec le plaisir de franchir le seuil d'une nouvelle année en agréable compagnie, pour le temps d'une soirée, remiser les petits et gros chagrins de la vie était le vœu formulé en 2022 et il fut exaucé.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Nul ne peut prédire ce que 2023 nous réserve mais nous avons tous le désir d'être heureux, d'aimer sans limite, de vivre pleinement chaque instant de notre quotidien.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Depuis quelques mois la médina de Fès voit les voyageurs revenir, ses habitants, ses artisans et commerçants retrouvent enfin le plaisir d'accueillir le visiteur autour d'un plateau de thé à la menthe. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">La médina renaît et cela se ressent partout, des ruelles aux souks, de nouvelles échoppes ouvrent, de nouveaux aménagements sont en cours de réalisation. La place de Boujloud dont la transformation est bien avancée, présentera bientôt un nouveau visage.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'envie de voyager, mise en sourdine pendant deux ans, se fait plus pressante maintenant que les restrictions sont levées. Enfin presque puisque le Maroc a annoncé hier qu'il interdisait l'entrée des touristes chinois par mesure de précaution sanitaire.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Si l'embellie du tourisme est évidente, les défis et les conditions du voyage ne seront peut-être plus comme avant.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">La notion de tourisme responsable et durable s'imposera à tous car les effets du réchauffement climatique n'épargnent aucune région du monde.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">En 2022, le Maroc a connu la pire sécheresse de ces quarante dernières années, les barrages sont à des niveaux de remplissage dérisoires, les lacs du Moyen Atlas sont à sec pour la plupart et les rivières deviennent des ruisseaux.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'eau est essentielle à la vie et doit être préservée par tous y compris lorsque l'on est en voyage.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Ce pourrait être une résolution de ce début d'année.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-89625865131828964882022-11-01T18:51:00.001+01:002022-11-01T19:00:33.167+01:00Fès Gourmet automne 2022, nocturnes gastronomiques<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOlQqjeKOaidJoBJQa1PR13_s85PuHCuSUIf24SYLUTr8fvcya4rC2sFeq90got6xhQwL_SQ3yKQQLAw1kK65QoQrB5XvtqPdXjTpW0jBXi3Afn-1Ucj3-pn9E-8tuxYJEmo8VrU_JusfP7XmbwoGhEmkkP_Z2bqww9FvWJ4EciBPqyQht4qtoR3ip/s4032/20221022_191217.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOlQqjeKOaidJoBJQa1PR13_s85PuHCuSUIf24SYLUTr8fvcya4rC2sFeq90got6xhQwL_SQ3yKQQLAw1kK65QoQrB5XvtqPdXjTpW0jBXi3Afn-1Ucj3-pn9E-8tuxYJEmo8VrU_JusfP7XmbwoGhEmkkP_Z2bqww9FvWJ4EciBPqyQht4qtoR3ip/w400-h300/20221022_191217.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Médina de Fès / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'Association Régionale des Riads et Maison d'Hôtes de Fès est enfin heureuse de renouer avec Fès Gourmet, </span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">l'évènement semestriel qui avait été suspendu à cause de la pandémie.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTz3CuFWAdc7LJa2o0v6FTIcWpbTXdsGG0aPOsRtmN_zIy_DqbAslp3X3yZqj7bGmFmyFyx5_JRxUB7F2ZC2P4trPQLF66JY7liEVeKtnWnESDJ_JHpvt6htujyx8RMOLXMwxTgFsH_8wmmp6gUj8LC5RE-AE_anS9Y2jP_0d2j3PWo_5G2LF-bBkh/s2002/20221026_120733%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1239" data-original-width="2002" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTz3CuFWAdc7LJa2o0v6FTIcWpbTXdsGG0aPOsRtmN_zIy_DqbAslp3X3yZqj7bGmFmyFyx5_JRxUB7F2ZC2P4trPQLF66JY7liEVeKtnWnESDJ_JHpvt6htujyx8RMOLXMwxTgFsH_8wmmp6gUj8LC5RE-AE_anS9Y2jP_0d2j3PWo_5G2LF-bBkh/w400-h248/20221026_120733%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'édition automne 2022 va se dérouler du 1er au 15 novembre.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Cette année dix Riads vont offrir aux gourmets voyageurs la possibilité de découvrir et de déguster d'authentiques plats de la gastronomie Fassie ou marocaine, spécialement préparés pour Fès Gourmet.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Chaque Riad participant proposera lors de ce Fès Gourmet 2022 le plat "signature" de son établissement, différent de celui des autres participants comme:</span></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Tajine de poulet aux dattes, aubergines et
pistaches / Riad Adarissa</span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Tajine de bœuf aux coings caramélisés, sésame
et miel / Riad Alya</span></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Tajine de veau au Meslala et olives précoces / Dar Attajali</span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Tajine de
poulet fermier aux abricots secs et amandes / Dar el Bali</span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-US"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><o:p></o:p></span></span></p><p style="text-align: justify;"></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Mekfoul de jarret de bœuf, oignons et tomates
caramélisées / Riad Braya<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Trid Fassi au pigeon / Grand Alcazar<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="mso-ansi-language: FR-MA;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Tagine poulet avec
abricots, poire et compotée d'oignons / Riad Kettani<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Epaule
d’agneau aux 7 épices (au four) / Maison Maure<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Tagine de bœuf aux figues farcies et aux amandes / Palais d'Hôtes <o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Couscous Medfoun /Riad Souafine</span></span></p><p class="MsoNormal"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhHcWCBojdR-n-AYTBflrxFXToMmHz02t_cFBJo_ooSrW63ZCmRnSke4AzpPgvtWId5kwf-WxybAry2ZpQdInVfpNrU3Ll3VZZLXACUqPpR36sNtmWyl52_oKZA_paaZowwQ8aY28U96KhZJTmwR24aTrWsHHETkF8Zd1DvroEuEQb5f9fnq6GIbwX/s3883/20221009_211843%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2646" data-original-width="3883" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhHcWCBojdR-n-AYTBflrxFXToMmHz02t_cFBJo_ooSrW63ZCmRnSke4AzpPgvtWId5kwf-WxybAry2ZpQdInVfpNrU3Ll3VZZLXACUqPpR36sNtmWyl52_oKZA_paaZowwQ8aY28U96KhZJTmwR24aTrWsHHETkF8Zd1DvroEuEQb5f9fnq6GIbwX/w400-h272/20221009_211843%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Couscous Medfoun / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span lang="FR"><br /></span><p></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR"><b><span style="font-size: large;">Informations pratiques:</span></b> </span></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR"></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-size: 14pt;"> <b><span lang="FR">La réservation (minimum 24h à l'avance) se fait depuis votre Riad de résidence auprès du Riad
choisi</span></b><span lang="FR">.<b> Le prix du menu est le même dans tous les
Riads participants.</b><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><b><span face=""Calibri",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US;">Les menus sont aux tarifs de 280 MAD (entrée+ plat+
dessert+ eau + thé) et servis de 19h30 à 21h00</span></b></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><b><span face=""Calibri",sans-serif" lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: FR; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US;"><br /></span></b></p><p class="MsoNormal"><b><span lang="FR" style="font-size: 14pt; line-height: 107%;">Liste
des Riads et plats principaux proposés : / List of Riads and main dishes:<o:p></o:p></span></b></p><p></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;"> </span></p><p class="MsoNormal"><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;">RIAD ADARISSA </span></b><b><span lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">(Résa au 0661 31 02 50)</span></b><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR">Tajine de poulet aux dattes, aubergines et
pistaches <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-US">Chicken
tagine with dates, eggplants and pistachios<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;">RIAD ALYA </span></b><b><span lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">(Résa au 0535 63 30 44)<o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR">Tajine de bœuf aux coings caramélisés, sésame
et miel <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-US">Beef tagine
with caramelized quince, sesame and honey<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;">DAR ATTAJALI </span></b><b><span lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">(Résa au 0535 63 77 28)</span></b><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR">Tajine de veau au Meslala et olives précoces <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-US">Veal tagine
with Meslala with early olives<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><b><span lang="ES-TRAD" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES-TRAD;">DAR EL BALI </span></b><b><span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES-TRAD;">(Résa
au 0535 63 56 43)</span></b><b><span lang="ES-TRAD" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES-TRAD;"><o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-US">Tajine de
poulet fermier aux abricots secs et amandes <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-US">Tajine of
farm chicken with dried apricots and almonds<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;">RIAD BRAYA </span></b><b><span lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">(Résa au 0535 63 87 25)<o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR">Mekfoul de jarret de bœuf, oignons et tomates
caramélisées<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-AU">Makfoul
beef tagine with caramelized onions and tomatoes<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-family: Calibri;">GRAND ALCAZAR</span></b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="color: #6e6e6e; font-size: 11.5pt; line-height: 107%;"> </span><b><span lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">(Résa au 0662 46 07 60)</span></b><span lang="FR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR">Trid Fassi au pigeon <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR">Trid Fassi with pigeon<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; mso-bidi-font-family: Calibri;">RIAD
KETTANI</span></b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="color: #6e6e6e; font-size: 11.5pt;"> </span><b><span lang="FR" style="font-size: 12pt;">(Résa au 05 35 74 11 06)</span></b><span lang="FR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal">Tagine poulet avec
abricots, poire et compotée d'oignons <o:p></o:p></p><p class="MsoNormal">Tagine chicken with
apricots, pear and onion compote<o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; mso-bidi-font-family: Calibri;">MAISON MAURE</span></b><span face=""Arial",sans-serif" lang="FR" style="color: #6e6e6e; font-size: 11.5pt;"> </span><b><span lang="FR" style="font-size: 12pt;">(Résa
au 535 74 00 27)</span></b><span lang="FR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-US">Epaule
d’agneau aux 7 épices (au four) <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-US">Lamb
shoulder with 7 spices (baked)<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;">PALAIS D’HOTES SUITES & SPA </span></b><b><span lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">(Résa au 0535 63 73 24)</span></b><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR">Tagine de bœuf aux figues farcies et aux amandes
<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-AU">Beef tajine
with figs stuffed with almonds<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;">RIAD SOUAFINE </span></b><b><span lang="FR" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">(Résa au 0535 63 86 86)</span></b><b><span lang="FR" style="color: #538135; font-size: 14pt; line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal"><span lang="FR">Couscous Medfoun d’agneau<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal;">
</p><p class="MsoNormal"><span lang="FR">Lamb Medfoun Couscous<o:p></o:p></span></p><p style="text-align: justify;"></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-size: 14pt;"><span lang="FR"><br /></span></span></p><br /><p></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-5449729455839073522022-10-24T12:34:00.003+01:002022-10-24T14:14:58.139+01:00Fès: "l'As du Goût" un clin d'œil belge du chef Stéphane Pierre<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_UKZ4jOGoJekh35o3hLvVznNysph_kamP2VHZ7jOl9gOfDsNiZYbxwueOsvO7Cu04wOmHvSKgm-BOiqDTyc39YhCv1v_FVaCnCHXFGnhrzG_MYpz4CeS-4i1EpDJ3fwmM5xSh2gREq8rqJRgErfs3aEBL6MF1Dl95E9KEPYU-hx8lUNQtgRKkip-p/s4032/20221022_115808.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_UKZ4jOGoJekh35o3hLvVznNysph_kamP2VHZ7jOl9gOfDsNiZYbxwueOsvO7Cu04wOmHvSKgm-BOiqDTyc39YhCv1v_FVaCnCHXFGnhrzG_MYpz4CeS-4i1EpDJ3fwmM5xSh2gREq8rqJRgErfs3aEBL6MF1Dl95E9KEPYU-hx8lUNQtgRKkip-p/w300-h400/20221022_115808.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chef Stéphane Pierre / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le chef Stéphane Pierre*, bien connu des belges gourmets et des auditeurs de RTL, antenne sur laquelle il participait à l'émission "1000 secondes, une recette", s'est trouvé l'âme voyageuse pour aller de Dubaï au Maroc en passant par les Etats-Unis.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Dorénavant consultant, installé à Casablanca, il intervient autant pour redresser un restaurant en difficulté, si la cause n'est pas perdue, que pour accompagner des porteurs de projet.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">C'est ce qui l'a amené à faire auprès des créateurs de l'As du Goût dans les quartiers huppés de l'ancien Champs de Courses</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Stéphane Pierre a été séduit par le concept nouveau à Fès qui lui était proposé. Il a revisité les fameuses crêpes et gaufres liégeoises ou bruxelloises que ce soit en version salée ou sucrée ainsi que les pancakes newyorkais.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Ce 21 octobre, soir d'ouverture, il était évident que le concept était judicieux, une foule ininterrompue défilait que ce soit pour dîner à table ou pour emporter.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">La curiosité des fassis pour ce qui vient d'ailleurs n'est pas un mythe.</span></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVlYCQtNerZY2mtn_Ha6-yypuQ4wQ_csxpMXZt9tbvOKjZSV7bqIjusj_BwnyLlrKK-a8VHyNXe9Qm0RYtnSSSBzhheCIfQUJ7kPjqxjyOOqHVNl08z9IcsS7GrlTUscc0L4rf5EjJiOQ6TgX_-FaOw38W8C6b2EYlNWuRHvlneQoMhDWYSJHdKoum/s2727/20221021_194050%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1695" data-original-width="2727" height="249" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVlYCQtNerZY2mtn_Ha6-yypuQ4wQ_csxpMXZt9tbvOKjZSV7bqIjusj_BwnyLlrKK-a8VHyNXe9Qm0RYtnSSSBzhheCIfQUJ7kPjqxjyOOqHVNl08z9IcsS7GrlTUscc0L4rf5EjJiOQ6TgX_-FaOw38W8C6b2EYlNWuRHvlneQoMhDWYSJHdKoum/w400-h249/20221021_194050%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">As du Goût, gaufre pizza / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG3sInfWGnlm8W4omSg2MEv3dFrIqhFu1Fq8qAaMmtXypCqAHmbgOaET4gSdOh_Sz7VZ63gjGCqzgRvXMHRhC2OSjK_IPokymZQQ-1i3l56FNgOc8zv1zWIJOor4Z7-Mc0ih6SE5eWco-prlCnH6vKOGgfGFgyzerWAWgdXNjkzG5gaqb71luUzAnT/s4032/20221023_202024.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG3sInfWGnlm8W4omSg2MEv3dFrIqhFu1Fq8qAaMmtXypCqAHmbgOaET4gSdOh_Sz7VZ63gjGCqzgRvXMHRhC2OSjK_IPokymZQQ-1i3l56FNgOc8zv1zWIJOor4Z7-Mc0ih6SE5eWco-prlCnH6vKOGgfGFgyzerWAWgdXNjkzG5gaqb71luUzAnT/w400-h300/20221023_202024.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">As du Goût, Pancake Burger / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHP-G4tCV70Fjx59ijYp5jPAwOmD9_L8YbHoYEITcY5_uv5jaTYOknMlbtUC-KAcAYys2Xl2cwtcso1UWLFKwzQyHs8rPfxiHgnbN5sfFvk2F35qyNL1ybLaN6mHbSGo7HWXAM1PDBTzQ5fyywlCGI4Y2AUWRbLkh_950cLjg4U7F1zbcyRvHg3Lci/s4032/20221023_202033.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHP-G4tCV70Fjx59ijYp5jPAwOmD9_L8YbHoYEITcY5_uv5jaTYOknMlbtUC-KAcAYys2Xl2cwtcso1UWLFKwzQyHs8rPfxiHgnbN5sfFvk2F35qyNL1ybLaN6mHbSGo7HWXAM1PDBTzQ5fyywlCGI4Y2AUWRbLkh_950cLjg4U7F1zbcyRvHg3Lci/w400-h300/20221023_202033.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">As du Goût, Pancake Burger / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">Avec une carte variée chacun y croque son bonheur, les saveurs sont au rendez-vous, les plats copieux et les prix doux.</span><p></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP5jV-1FWm8U6yLQdbaeBsMBn6EyABv2ieWDQLHLw8ReHSn8I_fRyHRmO8CX6UrcKVeWHqTkthc36DuvheZHAYQCikRo4AOkHRuK8OQcCnYgusbVcx8faJn8LArN6MHFIYsRcm6o8qzT-c6E-J3R3V417MZjhQ9xUgQUp8TPBFrMM38tDQVrm0uFNR/s4032/20221021_191410.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP5jV-1FWm8U6yLQdbaeBsMBn6EyABv2ieWDQLHLw8ReHSn8I_fRyHRmO8CX6UrcKVeWHqTkthc36DuvheZHAYQCikRo4AOkHRuK8OQcCnYgusbVcx8faJn8LArN6MHFIYsRcm6o8qzT-c6E-J3R3V417MZjhQ9xUgQUp8TPBFrMM38tDQVrm0uFNR/w400-h300/20221021_191410.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">As du Goût, carte / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">A l'heure du thé, les gourmands ne résisteront pas à la gaufre "Les Demoiselles Tatin" qui mérite une mention spéciale. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFSfGgWNC3S51RhrbzsKwnA0VaKsZEN7vkC1klUupU3O0kT5EXtVtiGBg_1GiWBUFiflr9CaUhhyG4m8XDPjENhREqrMDppEukh4j8h9yra5Ss35I9fplMIIZpV1zRsyQrTctIzPeHl5-DbFn9WMZxF6IFcvkYXd8AxkxbGI50Umy8D-LbP1aXKeKJ/s4032/20221023_204314.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFSfGgWNC3S51RhrbzsKwnA0VaKsZEN7vkC1klUupU3O0kT5EXtVtiGBg_1GiWBUFiflr9CaUhhyG4m8XDPjENhREqrMDppEukh4j8h9yra5Ss35I9fplMIIZpV1zRsyQrTctIzPeHl5-DbFn9WMZxF6IFcvkYXd8AxkxbGI50Umy8D-LbP1aXKeKJ/w400-h300/20221023_204314.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">As du Goût, gaufre / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">Stéphane Pierre a maintenant passé le relais à l'équipe de l'As du Goût qu'il suivra et accompagnera pour quelque temps. Ce lieu, le dynamisme de l'équipe et leur volonté de réussir ont créé un lien affectif fort.</span><p></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglQJGE6XWHZg_DHA0_ke-07Ch1PPvby4WiCiC9gZjcIF00D2jqcbflDXr8h8KHXSo3TM-klpedUyY_DPgHlhL4sZWy74mrmt18IhQsmGCqUrfeinD6zzVOQv32pQFXLXY1ED3SOt_QjKp9BZy0HNbgyV4yVJZUYdqGOm7icMCztbTDcj6m9EsUkrHW/s4032/20221022_113056.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglQJGE6XWHZg_DHA0_ke-07Ch1PPvby4WiCiC9gZjcIF00D2jqcbflDXr8h8KHXSo3TM-klpedUyY_DPgHlhL4sZWy74mrmt18IhQsmGCqUrfeinD6zzVOQv32pQFXLXY1ED3SOt_QjKp9BZy0HNbgyV4yVJZUYdqGOm7icMCztbTDcj6m9EsUkrHW/w300-h400/20221022_113056.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Stéphane Pierre, fin de mission / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Infos pratiques: </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">66, résidence Prestigia Champs de Courses</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Tel: 0532063254</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Livraisons possibles en Médina (portes)</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Terrasse minuscule(mais extensible), grande salle à l'étage.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><b><i>*Stéphane Pierre International Consulting </i></b></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><b><i>+212636081741 / </i></b></span><b style="font-family: arial; font-size: x-large;"><i>+212636098202</i></b></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><b><i> stephanepierre.consulting@gmail.com</i></b></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-45871861017201498772022-09-29T19:04:00.002+01:002022-09-29T19:25:14.456+01:00Fès: quand le sarrasin tente une percée au Breizh Café<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Uhd7W19xry6hREESF34r5nxwRcsojFiP4els2g_CYG1G7x_mUkFUMlrqT7lY24IUNLGyAFV0E7dFISSObIHk-zgLXx5swIiwOgW7MT9Mrl4W1aabkXwg4PSAlnTk5RkLbtOCIBd14QLWAp7GciDU4KWY81V3Cv22CKDAck2b81bfcM37jLDmj8Cj/s4000/20220928_203838%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2465" data-original-width="4000" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Uhd7W19xry6hREESF34r5nxwRcsojFiP4els2g_CYG1G7x_mUkFUMlrqT7lY24IUNLGyAFV0E7dFISSObIHk-zgLXx5swIiwOgW7MT9Mrl4W1aabkXwg4PSAlnTk5RkLbtOCIBd14QLWAp7GciDU4KWY81V3Cv22CKDAck2b81bfcM37jLDmj8Cj/w400-h246/20220928_203838%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">BREIZH CAFE / RIAD SOUAFINE 2022</td></tr></tbody></table><br /><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'ère post-Covid semble arrivée à Fès, les frontières totalement ouvertes autorisent le retour des touristes du Monde et permettent de nouvelles incursions étrangères comme celle de Philippe, le breton, et de Karima sa femme franco-marocaine tout droit débarqués d'Armorique et décidés à faire découvrir aux Fassis leur fameuse galette au sarrasin.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le nom du Breizh Café, restaurant glacier, ouvert depuis quelques semaines, commence à faire son petit chemin dans la communauté francophone de Fès comme en attestent les clients croisés hier soir lors de notre visite.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIvKKS5lclQEKIhnsaKpcufbRLpJujMnLo5p8IpWREW5L0JKHEUZf2GoJUUhoNl-q4GWaB-WESXALEC_ovltUUKL1NukAViM07akIVvp-VAklQIGWEhwrSBfQBu_0IcNoKQqVOq6J0fv6C0RyBzCw6CWwsRK2Ais1kH4EKsrYZLbqtabgzmjBVu_-Y/s3201/20220928_195948%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3201" data-original-width="2653" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIvKKS5lclQEKIhnsaKpcufbRLpJujMnLo5p8IpWREW5L0JKHEUZf2GoJUUhoNl-q4GWaB-WESXALEC_ovltUUKL1NukAViM07akIVvp-VAklQIGWEhwrSBfQBu_0IcNoKQqVOq6J0fv6C0RyBzCw6CWwsRK2Ais1kH4EKsrYZLbqtabgzmjBVu_-Y/w331-h400/20220928_195948%20RC.jpg" width="331" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Breizh Café / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le cadre qui au premier abord peut paraître épuré s'avère très agréable, reposant, le jeu de lignes lumineuses qui soulignent les courbes et délimitent les différents espaces, coursives ou pont, comme sur un chalutier breton mais sans l'ivresse que procure la tempête ou les embruns.</span><p></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1NEwh15MB7o2lyg4eUenVPadwoAIACP-5FldTQ5uOI3FIy50oIPehmJtdZ9ORR5bd1ymd-4s58qV2wK1ACa95-yBnlkcv3udh4ZXsUnBy7w5vgdFc406CK73eF12JFkY40Qed0Ql_4VVClW_N-ZE9q9FVWraXQGpOixilSqkqD61DzqVcmBPjyXR6/s4032/20220928_200055.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1NEwh15MB7o2lyg4eUenVPadwoAIACP-5FldTQ5uOI3FIy50oIPehmJtdZ9ORR5bd1ymd-4s58qV2wK1ACa95-yBnlkcv3udh4ZXsUnBy7w5vgdFc406CK73eF12JFkY40Qed0Ql_4VVClW_N-ZE9q9FVWraXQGpOixilSqkqD61DzqVcmBPjyXR6/w400-h300/20220928_200055.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Breizh Café / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivi66HCMDKjOU7-LD95sRxteuMTMcg8_goZHyinYqww0tLOJRv9IEUCW5FsYYaS5oZxC8xMZ97y300NBDqBQOF-9D5F4hdpwF-qDLeU4fVfKX2x8EY6d75rxEk-8N_LZ7yk8oZumzHaua12zAFn3d4WYJ8IMyS2MI70H47ET5w5qXNvltAbpHI6UZ9/s4032/20220928_195937.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivi66HCMDKjOU7-LD95sRxteuMTMcg8_goZHyinYqww0tLOJRv9IEUCW5FsYYaS5oZxC8xMZ97y300NBDqBQOF-9D5F4hdpwF-qDLeU4fVfKX2x8EY6d75rxEk-8N_LZ7yk8oZumzHaua12zAFn3d4WYJ8IMyS2MI70H47ET5w5qXNvltAbpHI6UZ9/w400-h300/20220928_195937.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Breizh Café / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Comme dans toute crêperie bretonne qui se respecte la carte ne propose qu'un choix limité de plats avec pour ingrédient vedette la farine de sarrasin (dans la galette la garniture n'est que prétextes) et de crêpes desserts ou glaces artisanales.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTOmUnKmkmHFH-LJNRD5kcNZ4OPlxJMdjEgK4bHCQBmBp0xR2BRY74tcCRorFUxcJrn2Pr8bdOj-sOLJdDN0JtjJW7QFImKGqJA74UTQbj6ei7w7fXEXE149SCBgVw2Q2D3uhpQayYUIOH0Nw8of-Wbh9nusa3dMAemlG-2HnPxpInZzkpaLvf9V_U/s4032/20220928_201733.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTOmUnKmkmHFH-LJNRD5kcNZ4OPlxJMdjEgK4bHCQBmBp0xR2BRY74tcCRorFUxcJrn2Pr8bdOj-sOLJdDN0JtjJW7QFImKGqJA74UTQbj6ei7w7fXEXE149SCBgVw2Q2D3uhpQayYUIOH0Nw8of-Wbh9nusa3dMAemlG-2HnPxpInZzkpaLvf9V_U/w400-h300/20220928_201733.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galette sarrasin Breizh Café / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCgz76DqaPJ58ExW6Jw3xyKEEZvKmoZ4zOqVWQsUTUkRj4O4Ic6pMjvWiMrc7JZm936rSYgH_n4S1KUM7TtGgFzuxBCbXKlHbqKSl3zvPfc6AI-cbpBeFHZ8sBfRc8IpnkEqWK2QJ1z0vYPORJ80jPd22XbuJiNFtCFTdTngLYNpmuTQdAHI2PDtJ2/s4032/20220928_201744.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCgz76DqaPJ58ExW6Jw3xyKEEZvKmoZ4zOqVWQsUTUkRj4O4Ic6pMjvWiMrc7JZm936rSYgH_n4S1KUM7TtGgFzuxBCbXKlHbqKSl3zvPfc6AI-cbpBeFHZ8sBfRc8IpnkEqWK2QJ1z0vYPORJ80jPd22XbuJiNFtCFTdTngLYNpmuTQdAHI2PDtJ2/w400-h300/20220928_201744.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galette sarrasin Breizh Café / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;">Une mention spéciale pour les gourmands, la crêpe au caramel et beurre salé à elle seule justifie la visite tant elle est suave et savoureuse.</span><p></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLglSCfeGXjwn4ImR9GhMa8keBifdYCAkmyZtKw27U65zJ8ZEBZOzEviRaq8RAO3d-_ft2MpEAtJFQ04NR8mgZy9WHFV81YOPKtFQIWEHa-YRujgNyovfPj1bo9CVDVNHG2aPhj0qUC0nSGWd37_PemmXfbzj3bEdr1WPMcnZPCsMd5bxxGk3GJGuR/s2429/20220928_204749%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2177" data-original-width="2429" height="359" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLglSCfeGXjwn4ImR9GhMa8keBifdYCAkmyZtKw27U65zJ8ZEBZOzEviRaq8RAO3d-_ft2MpEAtJFQ04NR8mgZy9WHFV81YOPKtFQIWEHa-YRujgNyovfPj1bo9CVDVNHG2aPhj0qUC0nSGWd37_PemmXfbzj3bEdr1WPMcnZPCsMd5bxxGk3GJGuR/w400-h359/20220928_204749%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Crêpe Duchesse Anne Breizh Café / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le Breizh Café parviendra-t-il à concurrencer avec ses galettes, les tacos et autres panini qui ont envahi la ville et qui pour un addition équivalente sont assez copieux pour satisfaire même les plus voraces d'entre nous ? </span></p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le prix des galettes varie de 40dhs à 65dhs selon le choix de la garniture quant à la crêpe "Duchesse Anne" elle se déguste pour 40dhs.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le Breizh Café est installé sur le boulevard Mohamed V, </span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">au centre de la ville nouvelle </span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">en face de l'entrée principale du Marché Central. </span></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAwjgIv1wH2bkftwPWBHE0vyyPWxgFDXs4b7ZWIC-1EO8PJF4dLqVFfOiXINHD_jgWphdFnD8dAe7zKn4Y-07Lpr-VlR0KnnSv36iMF0rnm0z-0yFfmKaHCS4uj7WSHVvnYcYjXhdWWRWeDqvb9TR2pHVV3xz6dWZQZkdYSa-LwyA0zcmdSzXc-CmD/s4032/20220928_203808.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAwjgIv1wH2bkftwPWBHE0vyyPWxgFDXs4b7ZWIC-1EO8PJF4dLqVFfOiXINHD_jgWphdFnD8dAe7zKn4Y-07Lpr-VlR0KnnSv36iMF0rnm0z-0yFfmKaHCS4uj7WSHVvnYcYjXhdWWRWeDqvb9TR2pHVV3xz6dWZQZkdYSa-LwyA0zcmdSzXc-CmD/w400-h300/20220928_203808.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">bd Mohamed V / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-39862840270099072502022-09-25T18:30:00.001+01:002022-09-25T19:19:18.195+01:00A qui la faute ?<p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj-kv7oXBNdlurjAng-X910FzjfkduADh1jtx6N2Ldkps8mlUGcHkgP3-T0iCg2MTekZGhD3Ba_HLyYV5rXHuxO6YNUlD7OdIrhoi1ZiBJt35Qb2hMe45_G4n6X447ezKkDSD30Ebn7pt9XDp1rfJP_rq68zgZ_hLpFPpAkZQkc_0WUeTJWCirwG9_D" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="500" data-original-width="309" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj-kv7oXBNdlurjAng-X910FzjfkduADh1jtx6N2Ldkps8mlUGcHkgP3-T0iCg2MTekZGhD3Ba_HLyYV5rXHuxO6YNUlD7OdIrhoi1ZiBJt35Qb2hMe45_G4n6X447ezKkDSD30Ebn7pt9XDp1rfJP_rq68zgZ_hLpFPpAkZQkc_0WUeTJWCirwG9_D=w247-h400" width="247" /></a></div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><div style="text-align: justify;">Une fois n'est pas coutume mais quand un amoureux de Fès, fidèle à Souafine, publie un ouvrage, même si le sujet traité paraît loin de la médina, l'envie d'en parler devient légitime.</div></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'auteur, le Docteur Didier Pierron, est un neurochirurgien parisien et Fabrice Lisovoski docteur en neurosciences, son complice, ont réalisé un ouvrage de vulgarisation, au sens d'accessible à tous, qui traite du mystère que chacun rêve de percer en cherchant des réponses à des questions essentielles: comment fonctionne notre cerveau, qui commande nos actes du plus simple au plus complexe, sommes nous seuls responsables de nos actes, sommes nous libres dans nos choix ?</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">A travers cet essai, "A qui la faute", les auteurs nous livrent quelques éléments de réponses grâces aux connaissances actuelles synthétisées, décryptées, sans prétendre pour autant répondre à toute nos interrogations pour qu'un peu de mystère demeure...</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">"A qui la faute ?" est disponible dans toutes les bonnes librairies mais aussi sur toutes les plateformes internet dont celles des <i><a href="https://www.leslibraires.fr/ebook/9782381241685/a-qui-la-faute--didier-pierron-youstory" target="_blank">libraires.fr</a></i> ou bien, pour les inconditionnels, de <a href="https://livre.fnac.com/a17235671/Didier-Pierron-A-qui-la-faute" target="_blank">"la FNAC"</a></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><br /></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-13151254562645787512022-08-23T09:01:00.000+01:002022-08-23T09:01:14.459+01:00La région d'Ifrane ravagée par les flammes<p> </p><p><br /></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg2GN4HAF3Mvm1Gm9N6_W_0OTkNsjTR78E6lWKAjDkx7dQxefXvle7uf-GoVColl_MnYzQpgfa1u8bCHsLn23MEyjc9d3RGD0zksDDlBaRgRWHikg21G4ugZKGQAFIRwXAL3AY_A3zOENy9gTI7bC0Ib_eDF7Ck4HJWMBUDx5xi1apEpKP6OxTec6jk" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" data-original-height="282" data-original-width="540" height="209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg2GN4HAF3Mvm1Gm9N6_W_0OTkNsjTR78E6lWKAjDkx7dQxefXvle7uf-GoVColl_MnYzQpgfa1u8bCHsLn23MEyjc9d3RGD0zksDDlBaRgRWHikg21G4ugZKGQAFIRwXAL3AY_A3zOENy9gTI7bC0Ib_eDF7Ck4HJWMBUDx5xi1apEpKP6OxTec6jk=w400-h209" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">crédit Hespress</td></tr></tbody></table><br /><br /></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le Maroc qui cette année connaît la plus grave sècheresse depuis 40 ans n'a pas été épargné par les incendies jusqu'à présent surtout localisés dans les régions du Nord.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEilQ_jVwZGNY6TdN2VyqPKLBp4_Xajehx9M6AlXMClyULAQjZD2hQ66R2k5PCkMfsPnuVrQDOZUReM8fSe2Xi_vfSk5zYwNEeaKzAoVJXCKRh1a_XHDDPBDFXdFsHzw7rwJYq-pWGjvQIetY6SJzsgzGK8lsiOV-DyyUTdz7dbYbX0LVexB_kK8JIet" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEilQ_jVwZGNY6TdN2VyqPKLBp4_Xajehx9M6AlXMClyULAQjZD2hQ66R2k5PCkMfsPnuVrQDOZUReM8fSe2Xi_vfSk5zYwNEeaKzAoVJXCKRh1a_XHDDPBDFXdFsHzw7rwJYq-pWGjvQIetY6SJzsgzGK8lsiOV-DyyUTdz7dbYbX0LVexB_kK8JIet" width="320" /></a></span></div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Hier c'est près de Fès que la nature s'est embrasée, principalement dans les environs d'Ifrane (Moyen Atlas).</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Toute la nuit ce sont plus de 500 pompiers et volontaires qui se sont battus contre les feux sans parvenir à les maitriser.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'inquiétude gagne les habitants et les amoureux de cette magnifique région abritant la célèbre forêt de cèdres (entre Azrou et Ifrane) et les vastes étendues de chênes verts aujourd'hui menacées.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Dès hier soir les professionnels du tourisme de la région se sont mobilisés pour constituer une chaîne de solidarité pour apporter une assistance aux combattants du feu. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">La première action mise en œuvre consiste à assurer la préparation et livraison de repas pour les équipes mobilisées sur le terrain.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le Maroc ne dispose malheureusement pas de suffisamment de moyens opérationnels pour lutter contre les incendies surtout quand ceux-ci se déclarent dans autant d'endroits.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Les lacs et barrages quasi à sec cet été compliquent l'efficacité de la lutte. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"> </span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-32891266638490582332022-07-10T08:57:00.000+01:002022-07-10T08:57:32.533+01:00Aïd Moubarak <p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgGHC_8ZZGgsbhxp4Avx5h77N0xq2usdkT0A9V2rN1Gky6bb_mzn9qbi0XqoKsBNI7vgzCp6DPtWgACnIbG0StjPE4OdGNlu4sgDlzkoEfd52vsOJD4WHL3RQPpAgGFziyBJSYZ8KE48SVlFySc1EZJzG_EoBARFhk3NLFqGWT5zsrL0K8WgGEE9Ck6" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="612" data-original-width="612" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgGHC_8ZZGgsbhxp4Avx5h77N0xq2usdkT0A9V2rN1Gky6bb_mzn9qbi0XqoKsBNI7vgzCp6DPtWgACnIbG0StjPE4OdGNlu4sgDlzkoEfd52vsOJD4WHL3RQPpAgGFziyBJSYZ8KE48SVlFySc1EZJzG_EoBARFhk3NLFqGWT5zsrL0K8WgGEE9Ck6=w400-h400" width="400" /></a></div><br /><br /><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Riad Souafine souhaite à tous nos amis marocains une excellente fête de l'Aïd el Kebir 2022.</span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-66038749297342181512022-07-05T19:42:00.000+01:002022-07-05T19:42:18.242+01:00Maroc: Aïd el Adha J-5<p> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgExGSFTqfbm-EugsJGHBJ1fXrwhLMiCfSluJS8AcQO1WK0vYFwkH0_zZ7cTX-4neuwZ9NjYWOJrP9Mt7u98imJX_OLdFLdbJLNxz4NjHuxAiqIw-8kgCXMEdvBZTKOSy3GGMAQiAsbNv1PsWABFHnRJvQKDRzcc8b6F7I1bmPhRGq8kTuedKX0Pd1g/s4032/20220621_115259.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgExGSFTqfbm-EugsJGHBJ1fXrwhLMiCfSluJS8AcQO1WK0vYFwkH0_zZ7cTX-4neuwZ9NjYWOJrP9Mt7u98imJX_OLdFLdbJLNxz4NjHuxAiqIw-8kgCXMEdvBZTKOSy3GGMAQiAsbNv1PsWABFHnRJvQKDRzcc8b6F7I1bmPhRGq8kTuedKX0Pd1g/w400-h300/20220621_115259.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Souk éphémère / Riad Souafine juin 2022 </td></tr></tbody></table><br /></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Depuis une quinzaine de jours le Maroc se prépare à fêter l'Aïd el Adha (Aïd el Kebir) qui aura lieu ce dimanche 10 juillet.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Comme chaque année l'unique préoccupation des marocains est la recherche du mouton à sacrifier et à quel prix !</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">La sécheresse qui sévit sur le royaume a fortement pénalisé les éleveurs qui ont dû acheter la nourriture pour leurs bêtes qui n'ont trouvé qu'une maigre pitance dans les champs.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Il y a à peine trois mois dans certaines régions les petits éleveurs bradaient les moutons qu'ils n'avaient plus les moyens de nourrir. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">A l'approche du jour de l'Aïd, le stock du cheptel (environ 6 millions de bêtes) est largement suffisant pour couvrir la demande ce qui n'empêche pas les prix d'atteindre des sommets dans les souks au bétail.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Si la presse relais des échos rassurants comme quoi les prix seraient stables par rapport à 2021, la réalité est toute autre pour l'acheteur au moment de négocier le prix de la bête.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'inflation qui frappe le pays comme le reste du monde n'a pas épargné ce produit essentiel qu'est le mouton de l'Aïd ! </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Une petite bête, dont la toison importante cache la maigreur, ne se vend pas moins de 3000 dhs (plus d'un mois de travail au salaire minimum), quant au roi des ovins, le Sardi, il se négocie entre 5000 et 8000 dhs.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Alors que les familles marocaines ont vus leurs revenus chuter pendant l'épidémie Covid et que beaucoup de secteur ne sont pas encore complètement remis de cette crise, que les prix des carburants atteignent des sommets et que tous les produits alimentaires de bases vident les portes monnaies aucune mesure d'encadrement du prix du mouton de l'Aïd n'a été envisagée.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Du coup une majorité de marocains, aux faibles revenus, se lance dans la recherche désespérée d'aides et frappe à toutes les portes pour quémander quelques dirhams. Les Marocains Résidents à l'Etranger (MRE) sont bien sûr sollicités en premier pour contribuer ou financer le mouton. Par chance cette année les frontières sont ouvertes et ils sont nombreux à rentrer au pays pour la fête.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Si l'Islam n'oblige pas les croyants qui n'en ont pas les moyens de sacrifier un mouton en pratique la pression sociale est si forte que peu de marocains feront l'impasse et comme la générosité des plus aisés qui devraient aider les plus pauvres tend à disparaître l'Aïd el Adha est loin d'être une fête sereine pour tous !</span></p><p style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8taWOv_fULmjISREuFJ8gBs0KK-MGPySj-zABfHPhnKZjMw9oJeW5c-dnQT9yLdRtvuwzWp-plmNZgPO73K_O8iKvk03ghUlZ7PBpwvPdk8xhV8dds4ZMFr89ZW4OjkNMIRII39vdszWv8yQGYWhLpO-bjlci9aTuYVqsbJAgG0D4G7m4e0XAuJcT/s4032/20220705_123050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8taWOv_fULmjISREuFJ8gBs0KK-MGPySj-zABfHPhnKZjMw9oJeW5c-dnQT9yLdRtvuwzWp-plmNZgPO73K_O8iKvk03ghUlZ7PBpwvPdk8xhV8dds4ZMFr89ZW4OjkNMIRII39vdszWv8yQGYWhLpO-bjlci9aTuYVqsbJAgG0D4G7m4e0XAuJcT/w300-h400/20220705_123050.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Transport du mouton / Riad Souafine juillet 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'Aïd el Adha c'est aussi pour certains une source de revenu, les transporteurs, </span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">les vendeurs d'avoine et de foin, les aiguiseurs de couteaux, les bouchers qui le matin du sacrifice vont de maisons en maisons pour tuer et dépecer la bête, ceux qui allument des bûchers dans les rues pour griller les pieds et les têtes. Tous ces petits métiers font aussi partie de ce jour si particulier.</span></p><p style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiio2E7fpe8O0jm46X9dSrvh1NyfqlJM7qf3MNa8ywPpLs8J1Kz_czaEMWEniA96vewT2wl1hseMbLu_fHfipDFo7LEs-61ixqRD0-DjCTP7gjFV1Sure8-TxY9MXf9lw5cgeRtCCZxbaNh38ayNJBWyB8Eesi3TH9s346ejMpwsCneJ_kE7FUeWDz4/s4032/20220705_133035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiio2E7fpe8O0jm46X9dSrvh1NyfqlJM7qf3MNa8ywPpLs8J1Kz_czaEMWEniA96vewT2wl1hseMbLu_fHfipDFo7LEs-61ixqRD0-DjCTP7gjFV1Sure8-TxY9MXf9lw5cgeRtCCZxbaNh38ayNJBWyB8Eesi3TH9s346ejMpwsCneJ_kE7FUeWDz4/w400-h300/20220705_133035.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Stand éphémère / Riad Souafine juillet 2022</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfaR4BUvqftM8h2p_tl3KkiJlp6L-S2EusARulE4ZpXcSUvLzpjJm5QXtILwPmXoCtrooY3DqTf3u4TxC0GC-aHIdqrOFuj75Ljt_BFsmKGBJfmVltEmwsL8sWi0IKPsJQE-vjZf0Z7ElISIBrdHJ5LaXT9snjeINFl0QhbHotPsCJ2fwR6zcCOti2/s4032/20220705_133019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfaR4BUvqftM8h2p_tl3KkiJlp6L-S2EusARulE4ZpXcSUvLzpjJm5QXtILwPmXoCtrooY3DqTf3u4TxC0GC-aHIdqrOFuj75Ljt_BFsmKGBJfmVltEmwsL8sWi0IKPsJQE-vjZf0Z7ElISIBrdHJ5LaXT9snjeINFl0QhbHotPsCJ2fwR6zcCOti2/w300-h400/20220705_133019.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Stand éphémère / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><br /></span></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-15185561881651983162022-06-26T17:39:00.000+01:002022-06-26T17:39:30.694+01:00Maroc: Oued Bouzemlane, une oasis près de Fès<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaFzLoUTwVYG3ijdzNuvicVWh_v5_BoGE9gnWHz0ZR9S7WdjfqFH7Jr_5H6FzVFk146wfxmrHyEkzWQ-fsY67Wah9lSpPvrIGFgWSwCtqpMCoqVKUdcqZYMtWCtuM3oq06pwRhyvwhldnoN2DUeXbGxt-6ZPJ0JvAMq01gIP3BjxV8PzC91y7dA8p2/s4022/20220625_165328%20RC.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2180" data-original-width="4022" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaFzLoUTwVYG3ijdzNuvicVWh_v5_BoGE9gnWHz0ZR9S7WdjfqFH7Jr_5H6FzVFk146wfxmrHyEkzWQ-fsY67Wah9lSpPvrIGFgWSwCtqpMCoqVKUdcqZYMtWCtuM3oq06pwRhyvwhldnoN2DUeXbGxt-6ZPJ0JvAMq01gIP3BjxV8PzC91y7dA8p2/w400-h216/20220625_165328%20RC.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Riad Souafine juin 2022</td></tr></tbody></table><br /><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">La région de Fès regorge de lieux à découvrir hors des sentiers arpentés par les touristes, qui ne sont connus que des initiés. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">La commune d'Ait Chreghouchene située à quelques kilomètres de Tahala (entre Taza et Fès) et traversée par l'oued Bou Zemlane offre un havre de paix pour se ressourcer en pleine canicule.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfbQJlF_rCjSYG77pRy6jyW08uHC_4iDqnorAiiMJJjsy-M1GswBp7ZgcaDMpD_QNtMEEsUXXRTH0PqILRIATvKxGVHus7zHorIeveBTAYU4iErpYlTFQZmu0KQSMwIQMMYCDFuPsZK8yn1Kyv5U0Csi1jfRQI6uP0-wFRLUWLJ-BJNQlO_YBs8gwT/s4032/20220625_114911.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfbQJlF_rCjSYG77pRy6jyW08uHC_4iDqnorAiiMJJjsy-M1GswBp7ZgcaDMpD_QNtMEEsUXXRTH0PqILRIATvKxGVHus7zHorIeveBTAYU4iErpYlTFQZmu0KQSMwIQMMYCDFuPsZK8yn1Kyv5U0Csi1jfRQI6uP0-wFRLUWLJ-BJNQlO_YBs8gwT/w400-h300/20220625_114911.jpg" width="400" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Vers Sagherouchene / Riad Souafine juin 2022</span></td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><span><div style="text-align: justify;"><br /></div></span></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Alors qu'en cette fin de juin la nature éprouvée par la précocité des vagues de chaleur est </span><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">desséchée et qu'une étincelle pourrait tout embraser il est difficile d'imaginer que se cachent ici un cours d'eau verdoyant et des sources abondantes.</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXGU-DEGRhj4nipYDZWuxmMOxU-Ai0fSlmiFtXVnpYghPZqUpXMD-RWWOWJX4LDTbhahhuAIMbFUW1G3EvRGWayOHdIyKJMuZYydjAS8_MncK47bvbQL4U4kAVGJq9j8xNh3cDSqxPZJ9cJrdWBHMJSyGxHnaTsZdcUx2RKtEMy7fHfcipwSojzLCZ/s4032/20220625_115451.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXGU-DEGRhj4nipYDZWuxmMOxU-Ai0fSlmiFtXVnpYghPZqUpXMD-RWWOWJX4LDTbhahhuAIMbFUW1G3EvRGWayOHdIyKJMuZYydjAS8_MncK47bvbQL4U4kAVGJq9j8xNh3cDSqxPZJ9cJrdWBHMJSyGxHnaTsZdcUx2RKtEMy7fHfcipwSojzLCZ/w400-h300/20220625_115451.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oued Bou Zemlane / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"><br /></span></div><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"><span><div style="text-align: justify;"><br /></div></span></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">La commune autorise les habitants à aménager les berges de l'oued et ainsi à en tirer un modeste revenu.</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le cours de l'oued a été maîtrisé, de menus barrages permettent de créer des "piscines" naturelles, des cabanes artisanales sont louées aux familles chacune disposant d'une pièce et d'une terrasse "pieds dans l'eau".</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"></span></p><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfqfn7aWj-nuS0DuqTWB4ZT3cldrRcggw_IebP6wnYHtrLG_1waDCJQyZC0Qt7cQNVcsLZzBkFeLyzGiA9toK4SDcmcYWieT1GXUSTSlY69ctXQRbsuNQ3mMH08CqyY_IZeOOo7TMRZfHpT6mPzMtnHMcqYo0l-lVuOomGwA6cGPx-0WLSAmeMPbNJ/s4032/20220625_164753.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfqfn7aWj-nuS0DuqTWB4ZT3cldrRcggw_IebP6wnYHtrLG_1waDCJQyZC0Qt7cQNVcsLZzBkFeLyzGiA9toK4SDcmcYWieT1GXUSTSlY69ctXQRbsuNQ3mMH08CqyY_IZeOOo7TMRZfHpT6mPzMtnHMcqYo0l-lVuOomGwA6cGPx-0WLSAmeMPbNJ/w300-h400/20220625_164753.jpg" width="300" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Cabanes de bambous en cours / Riad Souafine 2022</span></td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGAUNG6x9FFQUFHy5g09eHJROPk0OJvcmkhZaHN8OxgQRdOTFJwIAp0AM9GhOMX6I_81-SIUK2JuOcEnGygMYGBB1k_kqJhPvXEL-vmrAYxckSYl-_lX7n4MvYI8dK9SeSScfQQ7I39VYjo36jtvKXj29hiUE_IynoAdIeHkdKsZeGr32LKDgjOR1Z/s4032/20220625_164522.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGAUNG6x9FFQUFHy5g09eHJROPk0OJvcmkhZaHN8OxgQRdOTFJwIAp0AM9GhOMX6I_81-SIUK2JuOcEnGygMYGBB1k_kqJhPvXEL-vmrAYxckSYl-_lX7n4MvYI8dK9SeSScfQQ7I39VYjo36jtvKXj29hiUE_IynoAdIeHkdKsZeGr32LKDgjOR1Z/w400-h300/20220625_164522.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oued Bou Zemlane / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"></span></p><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZPQhf1oU1k4gNuwgoa_m6bzobMCTm4WKmBd_kCEtSB791zztM_jzohBcuqvWqy2W8bLaoguVBEPmzBd2T7B98s2NroYxnCJJqea7095bgIBKwNPqEW3xk6zeIJ2J3DIFbjxO3ZVjZDkKhBSd_NbQ73KHNeb3MnRK0dGIJQNTq6G5ukvlHEHuqi3Sr/s4032/20220625_120846.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZPQhf1oU1k4gNuwgoa_m6bzobMCTm4WKmBd_kCEtSB791zztM_jzohBcuqvWqy2W8bLaoguVBEPmzBd2T7B98s2NroYxnCJJqea7095bgIBKwNPqEW3xk6zeIJ2J3DIFbjxO3ZVjZDkKhBSd_NbQ73KHNeb3MnRK0dGIJQNTq6G5ukvlHEHuqi3Sr/w300-h400/20220625_120846.jpg" width="300" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Riad Souafine 2022</span></td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><span><div style="text-align: justify;"><br /></div></span></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Les matériaux utilisés sont des plus rustiques, bambous et draps colorés forment les cloisons pour l'intimité et l'eau ruisselle de partout pour la fraîcheur.</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"></span></p><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT7sezPEVdUqr2oUUPbv30ySZFw0VVOJkDMN9eY5KfFXO3lbc37LBdc7MDmhuHOCe4pt2qKguBO5N2xiXH84zEfV5FMyK27LsaT2DgTC1h1UCzunhHdmVVi1Mv1-QV61I15PReY4_z51GeIG2nuzGvueEJSFAU2L_I6Dvvt1bEEKg80B11TnXNqSiH/s4032/20220625_122025.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT7sezPEVdUqr2oUUPbv30ySZFw0VVOJkDMN9eY5KfFXO3lbc37LBdc7MDmhuHOCe4pt2qKguBO5N2xiXH84zEfV5FMyK27LsaT2DgTC1h1UCzunhHdmVVi1Mv1-QV61I15PReY4_z51GeIG2nuzGvueEJSFAU2L_I6Dvvt1bEEKg80B11TnXNqSiH/w400-h300/20220625_122025.jpg" width="400" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Riad Souafine juin 2022</span></td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxJtFmBQ-WyaShuoUkCC3H1rGU9VBBu5hHBCjZdVDYbhey9MhevvsIuJtlsnzmt-Un9qRA8G8ntixwLC9IVauojuQLvj58zbsaPHlhp5VtkYfQ21oCkq9gvEYlz654pq-1iYuq8qwzThR6fiQ9QqiWrEGSsFHwDHJdePAMyaDn6oD3efNMXTNmcAQT/s4032/20220625_144346.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxJtFmBQ-WyaShuoUkCC3H1rGU9VBBu5hHBCjZdVDYbhey9MhevvsIuJtlsnzmt-Un9qRA8G8ntixwLC9IVauojuQLvj58zbsaPHlhp5VtkYfQ21oCkq9gvEYlz654pq-1iYuq8qwzThR6fiQ9QqiWrEGSsFHwDHJdePAMyaDn6oD3efNMXTNmcAQT/w400-h300/20220625_144346.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Riad Souafine juin 2022</td></tr></tbody></table><span><div style="text-align: justify;"><br /></div></span></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Les familles peuvent apporter leur pique nique, ou réchauffer couscous et tagines pour les puristes. En juillet et août l'on peut acheter son tagine sur place qui aura mijoté de longues heures.</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'oued jamais très profond permet à tous de s'adonner au plaisir de la baignade sans risque.</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"></span></p><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF32AmrtN4PWwfS2rGqhu6DSKF3bGsQ4kJu8UOYtrX-m5IkaNLPG5SM9XYPMkvTL5yd6vCvmF56pGupz1ZSp3zj8QUIVf8tas_V3wifj7kyJShP1w2JEeU65jwXM8-d1J4WOFzkUhm3yYYTt4O7IF4IuLIOZiPOr6URVMuiCH_asB4Ez4qolICQCHP/s4032/20220625_121251.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF32AmrtN4PWwfS2rGqhu6DSKF3bGsQ4kJu8UOYtrX-m5IkaNLPG5SM9XYPMkvTL5yd6vCvmF56pGupz1ZSp3zj8QUIVf8tas_V3wifj7kyJShP1w2JEeU65jwXM8-d1J4WOFzkUhm3yYYTt4O7IF4IuLIOZiPOr6URVMuiCH_asB4Ez4qolICQCHP/w300-h400/20220625_121251.jpg" width="300" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Oued Bou Zemlane / Riad Souafine 2022</span></td></tr></tbody></table><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><span><div style="text-align: justify;">En été les cabanes se louent (avec table et chaises) pour environ 7€ la journée (70dhs) mais il est préférable de venir tôt le matin pour avoir un emplacement.</div></span></span><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Voilà un bel exemple de tourisme équitable... pour qui aime l'immersion dans un mode de vie authentique qui bien que fort rustique permet de vivre un moment de bonheur !</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: left;"><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf98SuN_19VVDp_zp3qEZ8Tr_j45XV2AAwan_2JRKqEX_BR0aWj5E1PLg1SSgh63dWN508QiFO_RRB4g3s4Hqap357VYXLtCzggY9UpPadb0hnQRF8-ihwn56zTpL0iIql47CJjUuLsp6x020J9YlBBo5nweQsX8HkaEOBU2zfjFIrbR8RL_YqmX9d/s4032/20220625_171552.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf98SuN_19VVDp_zp3qEZ8Tr_j45XV2AAwan_2JRKqEX_BR0aWj5E1PLg1SSgh63dWN508QiFO_RRB4g3s4Hqap357VYXLtCzggY9UpPadb0hnQRF8-ihwn56zTpL0iIql47CJjUuLsp6x020J9YlBBo5nweQsX8HkaEOBU2zfjFIrbR8RL_YqmX9d/w400-h300/20220625_171552.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pins d'Alep / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><span><div style="text-align: justify;"><br /></div></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Si l'eau coule à flot en ce lieu, nul ne peut prédire pour combien de temps encore, au rythme actuel de l'évolution climatique.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><span style="text-align: left;"><span>Si la belle forêt de pins d'Alep que l'on traverse avant d'accéder à la route nationale peut faire illusion,</span></span> longer ensuite le barrage Idriss 1er, le plus important de la région, donne matière à s'inquiéter. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">Sa surface est amputée des 3/4 transformés en zone maraichère dédiée à la culture de la pastèque et le niveau de réserve d'eau en juin peut faire craindre le pire pour alimenter Fès cet été.</span></div>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3058077377779539015.post-50383767357851612802022-06-24T18:01:00.001+01:002022-06-24T18:07:02.886+01:00Fès: Enfin une piscine pour la Médina<p> </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiU7TCKsvND2DBh3i6Mq4ZXOqFQRPF46_CgHjl-gp-Cx9PtPCvevAO6c0tpX-kF8zBrPgfVe23VQhu7xCPmITqpmOziqeT6sjnWEY4xMviBvfBMzjEoAnf6ep-TKgEKT_u9iNl-FsPBKyGuLxv1jaA4i9O87ryXSQbNFdlJZoAu_psEDi9wCPjB1zM/s4032/20220621_110920.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiU7TCKsvND2DBh3i6Mq4ZXOqFQRPF46_CgHjl-gp-Cx9PtPCvevAO6c0tpX-kF8zBrPgfVe23VQhu7xCPmITqpmOziqeT6sjnWEY4xMviBvfBMzjEoAnf6ep-TKgEKT_u9iNl-FsPBKyGuLxv1jaA4i9O87ryXSQbNFdlJZoAu_psEDi9wCPjB1zM/w400-h300/20220621_110920.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Piscine Batha / Riad Souafine juin 2022</td></tr></tbody></table><br /><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Enfin ! La médina de Fès se voit dotée d'une piscine digne de ce nom.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Située à Batha, mitoyenne avec la Baladia (arrondissement Fès-Médina) la piscine ouvre ses portes à compté du 1er juillet 2022.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKDSkioBcPCE9tYI4YWHoO1ZWbj4eMGWKPy30P1WH8dNdHBfTiWzqjaCixd9XivsJUO3buAJKyUgTpzIdrLqDE8zcBSN0WvgXBeKH6-r8CJs_CmDrMXiXnH9HTSvxMn5_UHAZRrqhAfUVMdCq566XQzPWpgTZrcwz7Te25B6xgxKAtieo-_Ezbtj2r/s4032/20220624_120229.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKDSkioBcPCE9tYI4YWHoO1ZWbj4eMGWKPy30P1WH8dNdHBfTiWzqjaCixd9XivsJUO3buAJKyUgTpzIdrLqDE8zcBSN0WvgXBeKH6-r8CJs_CmDrMXiXnH9HTSvxMn5_UHAZRrqhAfUVMdCq566XQzPWpgTZrcwz7Te25B6xgxKAtieo-_Ezbtj2r/w400-h300/20220624_120229.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Piscine Batha / Riad Souafine juin 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">La piscine de Batha est privée et elle accueille différents clubs de natation.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le public visé est les enfants à partir de 4 ans.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Le matin l'accès est réservé aux groupes scolaires et à partir de 14h les individuels sont reçus à condition qu'ils soient inscrits dans l'un des 4 clubs de natation partenaires de la piscine.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">L'objectif, louable, est de permettre à un maximum d'enfants d'apprendre à nager et le cas échéant de susciter des vocations sportives.</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyUobewqYyktA26TrJgPWWbOkpSJuMf8AOPwdbXVWnpKaRSPrw9smmG5aJHrCedyz7TOccZNinzhjs5g_odwcOaJ-1On0Keo03P_LdPPuGxgx7JQQfYmbWZZcwdpkXwvzIkb5BBUva2aX2ocUFBgLL5-711OUeVX2qlWc--eWMkehv6DQqHuG_1lIQ/s4032/20220624_120259.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyUobewqYyktA26TrJgPWWbOkpSJuMf8AOPwdbXVWnpKaRSPrw9smmG5aJHrCedyz7TOccZNinzhjs5g_odwcOaJ-1On0Keo03P_LdPPuGxgx7JQQfYmbWZZcwdpkXwvzIkb5BBUva2aX2ocUFBgLL5-711OUeVX2qlWc--eWMkehv6DQqHuG_1lIQ/w400-h300/20220624_120259.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">La piscine offre deux bassins, l'un couvert et l'autre en extérieur</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz134zHWEIwfHeYwTzg4HMBB9MDR80BnNE3NdaVZiQSYcDSIEgUrHdf9a44S3UXERMzwkV9bZf-t4gRimL_OgJSJZmdEKuG6rl392gCIiVqplDkhfg5P_tCtvXhrm5sHGWcuHpOLoSssnIhori2bTrvnmhOZpeSFgzGNisi2v-N52CcjFljo4nTFkJ/s4032/20220624_120530.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz134zHWEIwfHeYwTzg4HMBB9MDR80BnNE3NdaVZiQSYcDSIEgUrHdf9a44S3UXERMzwkV9bZf-t4gRimL_OgJSJZmdEKuG6rl392gCIiVqplDkhfg5P_tCtvXhrm5sHGWcuHpOLoSssnIhori2bTrvnmhOZpeSFgzGNisi2v-N52CcjFljo4nTFkJ/w400-h300/20220624_120530.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Piscine Batha extérieure / Riad Souafine 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj8bE9LOejjZp99atZiz29LQ8McIPrKrvsyhGfItNwbLaukq0CVF4oQBCcVj34USgRz1qEcBSlUxe9PM9sOOcSbwO5hEMQq-Q4REHwxctZ8s3yYR0FJj8xCa9-j7fybra62Gx7AO-QLkdBgTT5An2wtSvjs-iyLCczT0w2_FUzncLjv7bHQzyZUiXVJ" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="1600" data-original-width="1124" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj8bE9LOejjZp99atZiz29LQ8McIPrKrvsyhGfItNwbLaukq0CVF4oQBCcVj34USgRz1qEcBSlUxe9PM9sOOcSbwO5hEMQq-Q4REHwxctZ8s3yYR0FJj8xCa9-j7fybra62Gx7AO-QLkdBgTT5An2wtSvjs-iyLCczT0w2_FUzncLjv7bHQzyZUiXVJ=w282-h400" width="282" /></a></span></div><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></span></p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Les tarifs sont dégressifs en fonction du nombre d'enfants inscrits par une famille et dépendent des plages horaires.</span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">A priori une offre "été" est proposée pour des tarifs compris entre 600dhs et 900dhs pour les deux mois.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Certes cela n'est pas accessible à toutes les bourses des habitants de la médina mais faute de piscine municipale proche de la médina celle de Batha devrait combler une partie des besoins ne serait-ce qu'au niveau des scolaires.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqJMzBOEwQtlPEL-ztMDYnjWQUcXKUyCWe0lDIANk060fRPfVUmqPXpwzmFIx0_W9c9pRIXn9pO72UDPTIP-K8IxtyRQ8E5NiQmoAfON3na7I5AqUE1OS6QpnglQ2YzNyUc9Q40SlB9yS0_a0TtDm65RaavIUGBE_MVDf0rZe4aPffs-0OeLX_RQ-Y/s4032/20220624_120602.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqJMzBOEwQtlPEL-ztMDYnjWQUcXKUyCWe0lDIANk060fRPfVUmqPXpwzmFIx0_W9c9pRIXn9pO72UDPTIP-K8IxtyRQ8E5NiQmoAfON3na7I5AqUE1OS6QpnglQ2YzNyUc9Q40SlB9yS0_a0TtDm65RaavIUGBE_MVDf0rZe4aPffs-0OeLX_RQ-Y/w400-h300/20220624_120602.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Piscine Batha / Riad Souafine juin 2022</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /><br /></span><p></p>RIAD SOUAFINEhttp://www.blogger.com/profile/07122214319908395756noreply@blogger.com0